倍福文学

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第3章 烤羊（第1页）

天色渐暗，火光也越来越盛，羊排在木架子上烤的吱吱冒油，一群人紧紧的围着火堆，看着火堆噼啪作响，喉结规律的上下活动，木匠刘给羊排转一个面，撒了一点点青盐花，嘴里念叨：“这盐可是好东西，比羊子还难得，这么干净的盐老家伙我还是第一次见呢，这东西都是望族老爷吃的好东西，咱们是跟着杜先生享福了，哈哈......”

周伍长：“木匠刘，咱们以前跟着大隋的那谁的时候不是也吃过羊？！”

木匠刘：“你敢大点声说么？老家伙我早就忘记那个味道了，还是跟着唐王有前途，至少能活命，你自己说说以前大隋干的那叫什么事？原来咱们蓝田还有几千户，现在呢，打高勾丽打的还能剩一千户么？”

周起：“明哥{周伍长}说的是什么时候？那时候我是不是还小呢？好像是吃过一次羊。”

周伍长：“是啊，那时候咱们蓝田的兄弟还有几十个，现在就剩咱们五个了，算上老刘满打满算七个人，那时候周林周起哥俩整天琢磨下河摸鱼，可惜了，战事一起，周林让人俘了，没撑下来，还有王四他们村的几个弟兄.冯二水他们村只剩他自己，狗子，你们村来了几个？”

狗子：“不知，我是流民，逃到蓝田的，很多都不认识，天天饿的浑浑噩噩的，根本不知道事情，家里的人都饿没了，听说有吃的，就跟着人家走了，真明白事还是跟了明哥。”

周伍长：“老刘，好了没？”

木匠刘：“好了，好了，先切一块给杜先生，三儿，去喊喊杜先生。”

木匠刘的儿子刘三飞快的跑进一间房子，推开门，绕过一堆木料，对着后面的阴影里轻轻的俯下身，对着草堆里的杜安拍了几下。

刘三：“杜先生，醒醒，羊好了，阿爷让我喊您呢。”

杜安扭扭脖子，扒拉了几下脸上的草，用力揉揉脸，算是睡醒了。什么都没说慢慢起身，跟着刘三出了这房子，看着众人围着火堆，一脸笑意，都转脸过来，看着杜安。

周伍长：“杜先生，这羊好了，来尝尝，木匠刘的手艺真是不错呢。”

杜安：“恩，好，大家费心了，下水都收好了吧。哎，用个锅都得排队。”

木匠刘：“收好了，洗干净放桶里泡着呢，这腿肉，咱们明天再吃。”

杜安：“好，饼子烤热，中间劈开，夹着肉吃，咱们一顿省成两顿。”

周伍长：“杜先生说的有理，这肉吃多了会闹的荒，误事的，饼子早就熥的焦黄了，小刀子一剌，里面冒着热气呢，李总管说了，今天这饼子管够，哈哈。”

杜安：“来，开整......”

杜安和刘三都围坐下来。

周伍长从怀里摸出一把小刀子，半指宽，一指长的刃，刀柄缠着麻，剌这饼子倒是合适，迅的开七八个饼子全递给后面的铁匠们，木匠刘把熟肉切下来放在木墩子上，铁匠几个都伸手抓了一些，塞进饼子，大口的嚼起来，边嚼，边哈哈笑，嘴里说着啥，听不太明白。

这边差不多都吃上，周伍长弄好一个饼子递给杜安，最后再给自己夹一个饼子，用力的咬上一口，细细的品味这饼子羊肉青盐混合在一起的热乎乎的味道。

周伍长含糊不清的说：“杜先生，你若不交代这饼子可以这样吃，我等真是误了这好肉了。”

杜安吃了一口，慢慢咽下去：“这饼子是死面的，还全是渣滓，青盐虽好，总觉得有淡淡的苦味儿，胜在这羊是不错，鲜嫩多汁。”