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第499章 汆烫(第1页)

张小川把一块牛大骨放在案板上,伸手拿出插在案板上的精品砍柴刀。

砰!

张小川一刀砍下去。

那牛大骨顿时被锋利的精品砍柴刀砍开,砍出了一小段的牛骨。

看到那牛骨断落,鲨鱼直播的观众看着忍不住的齐齐倒吸了一口凉气..........

“不愧是能配得上张爷的神器砍柴刀啊!这锋利的一刀要是砍在人的胳膊上,一刀能把人的胳膊砍下来。”

“太锋利,这就是神器吧!”

“古代的十大名剑都不如这把刀吧!干将莫邪、鱼肠龙泉越王剑等那些的名剑,在最巅feng的时候,也没有那么的牛逼。”

“真不知道那个在山里的老人是怎么打造出来的。”

“这肯定是一个大匠宗,是宗师级别的人物,他打造的这把砍刀真的太厉害了。、”

“想一想,在山里面一群的村民用着这位宗师般的刀匠制作的刀具,砍柴杀鸡宰牛割肉,甚至是割稻谷等等,他么的那些人就是土豪啊!”

“是啊!现在黑市上面已经有人话了,说如果找到张爷在那个山区里面买的砍柴刀,信息费可是高达二十万。”

“尼玛!二十万,真逆天。”

“还不止呢!甚至有人要出价买像张爷这样一把的利器,已经出了三百万。”

“我的天啊!三百万。”

“张爷那边的神器,已经被人出到了六百万,这比第一次有人出一百万这才过去多少天啊!”

..........

看着那边精品砍柴刀,鲨鱼直播的观众越来的越震惊,这把刀真的太锋利了。

锋利到外面的热爱冷兵器的人,甚至愿意出大价钱来购买这把的精品砍柴刀,甚至是买同样的刀。

连半个月的时间都没有,价格就增长了六倍,从一百万的报价到现在六百万。

震惊了所有人。

然而,张小川现在不是缺钱的主,他继续的剁着那牛骨,牛骨上面透着红色的牛肉,这是张小川故意留下来的,牛骨上面流着肉,炖煮的时候到一定程度,牛肉炖的软烂,牛骨释放出高浓汤。

这样的牛肉是绝顶的美味,令人享受。

而且,制作牛杂汤,可不是简单的把牛杂放入大锅内乱煮一通就可以了。

必须要用上等的牛筒骨制作的高汤,才能做出完美的牛杂汤。

牛筒骨本身骨头里面有着丰富的骨髓,用来熬制的浓汤是最为顶级的。

汤色纯白,清香宜人,而且上面还有漂浮着一层牛筒骨骨髓里面特有的油脂,这才是最为顶级的美味。

而牛杂,不是直接的放入牛筒骨汤里面住,而是用清水汆汤过,大概是八分熟这样。

保留着牛杂的清脆口感,比如牛肚牛肠这些,但是可惜的是牛肚牛肠没有东西进行处理,张小川扔了。

八分熟的牛杂,刚刚好,捞出在旁边备用,等着牛骨汤做好,然后把牛杂铺在碗里,加入胡椒粉等一些的调料,适度适中,这时候,把舀出几勺子的牛骨汤,放入牛杂里面,上面撒一把香菜葱花,那味道,甭提多美了。

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