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浓郁的调料酱香配合着神户牛柳,在灶具猛烈的火焰下,铁锅生了极致的变化。
浓郁的酱汁融入牛肉里面,牛肉因为受热而出了浓郁的肉香味。
那股爆炒的香味,充斥着这个现场。
现场的那些观众,先坐不住了。
“悉悉!这味道好香啊!”
“怎么可能,这味道怎么那么的香啊!也太香了吧!那个九州人在做的是什么料理。”
“对对,这种味道我在中餐厅里面没有闻到过。”
“在纽约的餐厅里面根本没有这样的香味,这股味道有着咸香,而不是中餐厅里面那种甜到腻的香味。{”
“我想,我被这个味道迷上了。”
“真的好浓郁的香味。”
那些观众全部站了起来,踮起脚尖,望着张小川的大铁锅里面的牛柳。
牛柳醇厚的酱香和浓郁的肉香,已经钻入了他们的鼻子,顺着喉咙,钻入到了腹部。
“咕噜....”
听到那香味,孙乔一脸震惊道:“哇!好香啊!”
赵音儿走进一看,只见那大铁锅里面的牛柳,已经开始变色了,外面的肉被浓郁的酱汁包裹,颜色呈现为深色,外面鲜嫩的红色已经不见。
牛柳被酱汁完美的包裹了。
酱汁随着牛柳的变化,渐渐的被牛柳所吸引到了肉质里面,那里面的肉粒,完成的吸收了酱汁的浓度。
短短不到一分钟的时间,里面从酱汁居然干了一大半。
“这是......”
赵音儿大吃一惊。
张小川拿起级大锅的耳,单手拿起,一只手拿着大勺子,然后用力的一掂。
“啊!族长,小心把牛柳全部弄掉了。”
刘伊儿一看,大吃一惊。
刘施然捂着嘴,震撼看着。
孙乔一脸的绝望。
在众人的眼中,那么大的一口大锅,居然用来掂锅,基本上没有几个的厨师能甩的了那么一手的。
可以说是万中无一,而那一当中还有一大部分的人是借了级大锅旁边的工具才能做到的。
但是,张小川显然不是。
哗啦!
张小川大锅掂起,里面的牛肉往上一翻滚,张小川拿着大锅继续的接住那些的牛肉。
紧接着,用着大勺子在大锅里面翻炒牛柳。
张小川掂锅越来越快,那些牛肉不断的在张小川的手里面翻滚,落入大锅当中。
鲨鱼直播的观众瞪大眼睛..........
“卧槽!这力量。”
“麻痹,不愧是变态的张爷啊!这力量简直是厨师当中的异类了,短短的几秒钟,拿着那么大的一口大锅,掂锅了最少十次以上。”
“我草,厉害了我的张爷。”
“张爷,你那么厉害,你妈知道吗?我去,这这一招太牛逼了,6666翻了。”
“那么大的一口锅,能拿着平端就很不错了,更可况是能够掂锅呢!”
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