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江苏素有鱼米之乡的美称,靠水吃水,吃鱼也是江苏人的日常。
苏青柠最近学了很多鱼的做法,闲着无事的时候,就拿着个菜谱在研究。
张楠还好奇道“青柠,以前看你好像不是特别喜欢吃鱼的呀,怎么最近开始研究怎么做鱼了呢。”
苏青柠就眨眨眼睛告诉她“鱼好吃啊,味淡而美,吃着吃着就喜欢了。”
其实是他喜欢吃啊。
自从之前小西告诉她喜欢吃鱼,苏青柠就下意识地去研究一些鱼的做法了。
今晚吃饭四个女孩子,口味都差不多,苏青柠就没准备油腻的大菜,做一个松鼠鱼,再来个炒四色,再加一大盘白焯大虾就够了,毕竟还有个大蛋糕呢。
比较麻烦的是松鼠鱼,她上次做过一次,味道还不错,就是改刀的时候没改好,鱼肉没有像松鼠尾巴那样蓬松开来。
这次青柠有经验了,一定可以做一盘漂亮的鱼。
原材料是一条鳜鱼,已经让老板杀好了,苏青柠将鱼洗净之后,放到砧板上慢慢地剔除骨刺,再改上花刀。
王惠素也做过几次松鼠鱼,她的动作比苏青柠快得多了。
七七就好奇地看着青柠姐姐做饭,青柠姐姐动作虽然不快,但很认真,七七就看着青柠的脸,看了好久,苏青柠都没有留意她。
“姐姐,你真好看。”
七七笑道。
“啊”
苏青柠回过神来,看了看七七,又反应过来,笑道“好看又不能当饭吃。”
七七就说道“可姐姐又好看又会做饭啊,那就可以当饭吃了呢。”
“七七,你这么会撩人,还好不是男孩子。”
“嘻嘻,我要是男孩子,我就娶跟姐姐一样的老婆。”
西卡和米莉正在厨房门口看青柠做饭,听到这话,西卡脸色凝重。
身为七管严,西卡不敢说话,看着七七光明正大地撩它的小青柠。
程圆月和张楠在外面讨论着摄影的一些技巧,厨房里就七七跟青柠在忙活,把做饭当成家务的时候,就会很累,当成一种艺术的时候,就会充满乐趣。
苏青柠已经将鳜鱼盖好刀了,放入盘中腌制一会儿。
七七弯下腰来看着鱼,好奇道“这样子就可以下锅炸了么,鱼肉还是松松垮垮的呢。”
松鼠鱼的制作像是艺术品,卖相很重要,成型的松鼠鱼像是松果一样,一层一层的,非常好看。
“唔,还得裹上淀粉,让它炸的时候定型。”
“哈哈,厨房门口的西卡都馋哭了。”
有过一次制作经验,青柠这次做起松鼠鱼来就不再手忙脚乱了,油锅烧热之后下鱼去炸,嗤啦一声,热油出声音的时候,伴随着一阵鱼香味儿也飘了出来。
西卡馋哭了。
七七躲得远远的,一脸敬佩地看着面不改色的苏青柠。
“姐姐,你好厉害啊这油看着我都怕,你不怕么”
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