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“这是我们中国的炖鸡汤,不放其他食材,就是盐和水,这样才能更好地保证鸡汤的鲜美。我们那儿一般都是用老母鸡炖,那样出油更多。可惜这边买不到虫草和枸杞,下次我让国内的朋友给我寄一点过来。”
老鼠一边说着,一边用汤勺来回舀着鸡汤,嘴里还时不时吹着气。眼看没那么烫了,老鼠又舀起一勺吹了吹,伸到米莱嘴边:“来,喝喝看,在我们那儿,感冒发烧来碗鸡汤,病好得特别快!”
米莱下意识地把嘴凑近汤勺,又突然缩了回来:“还是我自己来吧。”
说着,她便从老鼠手里接过了碗和汤勺。
一口鸡汤下肚,那种前所未有的感觉刺激着她的味蕾,米莱忍不住又喝了第二口、第三口、第四口。。。半碗鸡汤下去,她确实感觉自己仿佛精神了许多。与此同时,老鼠也已热好了其他两个菜,端到了她的面前。
“这是蚝油生菜,这是番茄炒蛋。你现在不能吃太油腻的东西,吃点清淡的病好得快。”
老鼠一边说着,一边把叉子放到米莱面前,接着说道:“我估计你不会用筷子,所以没烧特别麻烦的菜,你就将就着吃吃吧。”
米莱戳起一块鸡蛋,小心翼翼地塞进嘴里。包裹着新鲜番茄汁水的鸡蛋在嘴里化开,这滋味,既新奇又美味。接着,她又尝了尝蚝油生菜,那原本只是夹在汉堡里的普通蔬菜,在蚝油的点缀下,竟然如此惊为天人。
要不怎么说咱们中国是美食大国呢?其实我后来也有幸尝到过老鼠做的中餐,根本没有米莱给我描述的那么好吃,基本上只要是个会烧菜的人,都能炒出那味儿来。但在没有见过世面的傻老外眼里,那可是美味珍馐啊!
米莱也顾不得吃相了,抄起叉子就把菜往嘴里送,看来是真的饿了。老鼠则又去拿了个碗,把鸡的两条腿拧了下来,撕下鸡皮,递给了她。
“鸡腿肉嫩,补补身子,其他的就别吃了,口感不好。”
老鼠说罢,便准备用漏勺把鸡架从汤里捞出来,却被米莱伸手阻止下来。
“别浪费,它为我而死,我们要尊重它。”
老鼠听到米莱的话,笑了笑,又把那只鸡放回了汤里。
米莱啃完第一个鸡腿,正准备啃第二个时,突然想起了什么,看着老鼠问道:“你不吃吗?”
老鼠笑着指了指自己的手表说道:“小姐,你看看现在几点了?我早就吃过了。”
其实,老鼠哪儿来的时间吃饭呀?安顿好凯特,又去超市买东西,又得煲汤烧菜,对于一个十几年没有下过厨的男人来说别提有多手忙脚乱了!这不,前脚他刚逞完能,后脚肚子就饿得咕咕叫了。
米莱虚弱的脸上露出了久违的笑容,对着老鼠说道:“吃一点吧,我一个又吃不完。”
看到米莱的笑脸,老鼠便也恭敬不如从命,从柜子里又拿了一副餐具。后来当他跟我讲到这个故事的时候,是这么说的:“我当时吃到第一口蚝油生菜的时候,心里想的就是:坏了,蚝油放太多了。后来又转念一想,这样你伯母都吃得那么津津有味,这姑娘肯定好养啊!”
有一说一,相对米莱的描述,老鼠的自我评价,我还是更认同一些。
“对了,凯特怎么样了?”
米莱一边吃着菜,一边还不忘自己那条大金毛。
老鼠吮了吮手指头,骄傲地说道:“我安排事情,你有什么好不放心的?就现在这会儿,估计它已经躺在那个比你的床还大的毯子上睡大觉了呢!”
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