倍福文学

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第319章（第1页）

毕竟，若是派了旁人去当县令，他多少还能周旋一二，使些小手段让宋雅吃苦头，可如今有了慕容昊，他是决计不敢轻举妄动了。

很快，赐封的圣旨就下来了。

宋雅不仅被封为郡主，全权接受良种培育事宜，更是被赐下皇家军药局，优先为军队供药。

女子得此等大封赏，在郜国也是首例。

此间事了，原本耿鹏擎和小馒头也立时踏上了归途。

照理说，好容易来一趟京城，怎么也得待些时日领略下都城的风土人情。

然而，冬至将至，所谓三九四九冰上走，冬日里本就行路艰难，他们若是不能赶在运河冰封前回到南方，便只能等到来年开春了。

那样的话，时间实在太长了，先不说对家中耿母的思念，就在京城这寸土寸金的地方，他们也消费不起。

对于他们的决定，皇帝也给了格外优待，让父女两人跟随颁旨队伍一同上路，如此一来，各方面都算是有了保障。

慕容昊那边也是一样的，只是匆匆回家报了平安，就立时跟着一同南下了。

京城之事，宋雅自然是不知情的，年关将至，宋雅的糕点铺子又重新上了五福大饼。

因为上一次的反响实在是太好了，宋雅提前就准备了许多的咸鸭蛋，这次接到的单量竟然是中秋之时的两倍。

这下，可是将全家人都给忙坏了，好在入冬姜家三铁那边也没事，宋雅将他们给请过来帮忙，这才算是轻松了一些。

如此，也算是借着过年前又大挣了一笔。

等送姜家三铁回去之时，宋雅这边直接送了一头年猪，让姜家人也跟着风光一次。

送人离开，自家也开始处理杀好的年猪。

这年猪是不会卖的，全都会留下来自己吃，短时间内肯定吃不完，所以需要将部分肉给腌制起来，好方便储存。

做腊肠

而在大烟村这里，腌制猪肉的最好方法就是制成腊肠。

需要的配料很简单，后腿肉，白糖，盐和高粱酒。

肠衣用的是新鲜小肠直接刮出来的，正好猪下水太多吃不完，很好的利用起来。

就是自己动手比较费时，若是在现代可以直接买盐渍的，就省事儿很多。

肠衣准备好，将肉腌好，就可以开始灌肠了。

将肠衣的一边打上结，然后将另一头接在漏斗的嘴上，就可以往里面塞肉丁了。

这也是有技巧的，不能太鼓，也不能太松散，需要一定经验。

等将一整长条的腊肠灌满，拿过细线分段绑好，拿去风干就可了。

冬日里干燥，只要不是碰上雨天，基本三四天就能吃，那时候也刚好差不多到大年夜了。

此时，学堂已经放年假，见着宋雅她们忙碌着，家里的大小男人们一起都积极的表示要帮忙。

原本姜氏和耿母是坚决不让他们动手的，没办法，后来三个孩子也争着要学，她们也只能妥协了。

宋雅这里，自然是和容琅氿一切配合了，她负责灌肉，容琅氿负责固定漏斗。

看着男人小心又专注的模样，宋雅心头一暖，边加肉边笑道，“阿氿，你还记得那时候我们一起包饺子的事么？”