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老史蹲点一天一宿,虽然没见到所谓的“女侠”
,可是能抓住一个老油条盗墓贼,也算是功劳一件!十多件辽代的瓷瓶瓷碗当场起货,还有一双已经扎出窟窿的女人葬鞋,一起连同‘土中仙’被彪子、二胖送回局子里去了!
老史先前的暴躁情绪一扫而光,嬉着脸非要坚持请我和碧瑶去吃涮羊肉!
这小子向来是铁公鸡一毛不拔,突然如此大方,我暗自猜测这货一定有事要求我!
碧瑶压根不知道涮羊肉为何物,不过一听名字就精神起来,那可怜巴巴的眼神分明是在求我答应老史!
看了看外面阴翳潮湿的天,我想想也好,这天气倒是适合吃火锅!
三人出了门,直奔贵宾楼!
说到火锅,那可是咱中国人最得意的美食!南北六大派三十多个种类,千里不同风,百里不同俗,花色纷呈,千锅百味。
云城贵宾楼涮羊肉那是北派火锅的代表,器具和食材的选用非常讲究:铜锅、山泉水、小肥羊。吃起来就一个字儿——“纯”
!
不过价格也不菲,四五个人一桌下来怎么着千八百,这对一向抠门的老史算是一大笔支出!我想想算了,我虽然是个无业游民,但是我来钱总比他容易,何况一会我又要求他帮我办事,所以一开始我就声明这顿我请!
老史一听乐了,大手一挥:“服务员,糖蒜、韭花、酸黄瓜条,牛肚、羊肚、筋头巴脑,最好的辣椒油、芝麻酱、绍酒、虾油都给我上来,另外新片上好肥牛肥羊肉各给我四盘!”
“你也不怕撑死?”
这小子见了便宜就豁出去了脸,我忍不住吐槽道:“要是照着你这么吃,中国的羊早晚也得成二级保护动物!点的太多了,我只要一盘羔羊肉就好,至于碧瑶,第一次吃,一样一份就差不多!”
老史赶紧对服务员道:“那就再加两盘羊肉,一份牛肉!”
嗨,合着刚才那八盘肉没有我和碧瑶的,都是他为自己点的!
离晚饭点还有一段时间,这功夫贵宾楼里没人,没一会,我们点的东西就上来了!
汤底用清水,顶多放葱姜;羊肉的鲜味纯,用筷子一提溜,变色后捞出,看着就特娘的诱人。
芝麻酱浓醇,韭菜花鲜香,再来点儿咸鲜回甜的腐乳汁儿与葱花香菜,一口糖蒜一口嫩羊肉,真真儿是妙!
我特意拉上了饭店的窗帘,在身旁多摆了一副碗筷,悄悄将八卦袋的盖子松开!小姝是个馋猫,要是吃涮羊肉不叫她出来,她得委屈三天!
三人一鬼,谁也甭和谁客气,热气腾腾,碗碟齐响,吃的那是一个嗨!
碧瑶一边吃一边嘀咕:“怎么还有这么好吃的羊肉吃法,不知道是哪个天才明的!”
我心道,你们大辽国几十年后就被金国灭了,而金国百十年又被蒙古灭了,据说明涮羊肉的人就是蒙古骑兵,你自然没吃过。这伙人吃着火锅唱着歌就打到欧洲去了,要是火锅不好吃,蒙古骑兵哪会那么有干劲啊……
我差不多一盘羊肉下了肚,便将自己要查当年镇上附近矿业的事和老史说了,吃人嘴短,老史一口答应了,还说明天一准给我信儿!
我的事交代清楚,就问老史是不是有什么事,这货埋头不吭声,直到三盘羊肉两盘牛肉涮光了后才心满意足抬起头一边剔牙一边朝我道:“卜爷,要不再来锅羊蝎子?”
“呸,你还要脸不要脸,你这是几年没见肉汤了!你到底有事没事,没事我可要走了!”
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