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盯着桌上的酒壶看了片刻,安凝也给自己倒了一杯,比之前尝过的樱桃酒更香醇的浓郁味道,让她无意识地勾了勾唇。
的确是好酒。酒是难得一见的美酒,就不知酿酒之人又当如何?被景天白欣赏的女子,又会如何呢?
此时在洛水镇的唐云瑾尚不知道不久之后某个曾被她救过的人就会出现在她面前,眼下她比较注意的是,周行那边通知她说,洛水镇已经有人效仿着推出和她酿制的果酒类似的酒水了!
这才是她从开店以来,准确说是把青梅酒卖出去以来一直等待的!
在天香楼的几种果酒面世不久后,云霄就弄来了一家酒铺做的伪果酒。
唐云瑾和云霄分别尝了一下,就连云霄都能尝的出来,这酒的味道很不纯正,而且分明没发酵完成,还参了水!
唐云瑾只抿了一口就把酒杯放下了,嘲讽地轻哼道:“眼红我们酒铺的生意好,想跟风也该好好琢磨琢磨,又想赚钱又不愿意花大成本,真以为这酒是这么好酿的吗。”
发酵时间不够,参了不少水,糖放的也不够,酒的味道尝起来应该也是很廉价的三十文一斤的白酒,最重要的原材料水果,估计也只放了一点点,酒里只有淡淡的水果味,不仔细品尝几乎尝不出来。
就这样还想和她云记抢生意?
“也亏得他们好意思把这种货色拿出来卖。”
唐云瑾问:“卖这种‘酒’的铺子有几家?”
云霄道:“大概有三四家。”
唐云瑾道:“生意如何。”
云霄动动唇角,眼神冷漠而带着讽意,“因为价钱比我们酒铺的酒低了不只一半,倒也有些买不起云记的酒的人光顾,但并不多。”
唐云瑾道:“喝过云记的酒以后怕也没多少人喝得下这种廉价酒。”
果酒的酿制方法本身并不复杂,关键就在于是否了解都要放些什么,放多少分量,不要光想着赚钱,却不愿意付出足够的本钱!
“不过既然已经开始出现在这种情况了,我们的新酒也差不多该推出了。”
云霄道:“不用再等天香楼把云记的名气打响一点吗?”
唐云瑾笑道:“无妨,该得到的宣传效果总差不了,不过是稍微提前一点时间,也不会影响什么,目前最重要的还是避免这几家不入流的酒铺酿的酒影响了云记的声誉。”
要是让别人以为这些难喝的酒是云记出品的才叫糟糕呢。
眼下能把大多数人的注意力移过来不去关注这些有的没的的最好方式,就是给他们更大的惊喜!
“明天你就把新的告示写上,说三天后云记会推出十二种新口味的酒,男女老幼皆可饮用,且适用于身体有不适的客人们调理身体。”
从云记开张开始,凡是来光顾过的人都知道云记经常会推出一些别的酒铺没有的小活动,比如初一十五的时候酒水八折,或者一次性购买二十斤的酒水额外再送一斤
等,而这些小促销活动都是用贴在门口处专门立下的小告示栏上作为通知,也因此,街上来往的路人们也很关注告示的更新情况,通知一些最新消息很方便。
很快,云记又要出新酒的消息就传遍了,告示里写的有调理身体功用的酒也引起了很多人的关注。从来只听说酒喝多了伤身,却不知竟还能调理身体!?
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