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“大家千万不要吃完了哦,这个要搭配土豆条才好吃的。”
“吧唧嘴手背后,我才没有吃。”
“舔一舔嘴角,我也没有,我真的没有”
“哼哼,人家忍不住就吃了两口,只是小姐姐做的太少了而已”
“”
苏里已经将番土豆熟练的削皮,切厚块,切条苏里只用了一小部分,切出来的土豆条整整齐齐的码在一起,如果不仔细看,甚至无法现这土豆是被人切开的
而且,每一块都是一模一样的形状,大小。
“目瞪口呆g”
“我可能是看了一个假的美食直播”
“讲真的大大,我,我,我只是想看个简单的美食直播,你这样我压力很大”
“我害怕,优秀的人比你优秀无数倍,而你”
“这,这,这怕是工地里堆着的砖块吧”
“楼上开什么玩笑,普通砖块能够达到这样的精准度”
在弹幕疯狂刷屏的时候,苏里已经在锅里烧热饿了油,感受了一下油温,苏里这才有时间看了一眼弹幕。
忍不住笑了,“术业有专攻,刀工也是厨师一门技艺。”
“现在我们要开始炸土豆条了。”
苏里轻缓,却又十分迅的将所有土豆条滑下锅。
苏里提醒道,“油温比较高,烫伤是很难受的,所以提醒一下大家,将东西下锅的时候一定要注意方式,切着锅边下,就不会溅起油花花了。”
刚刚因为油温后退了好几步的粉丝,这会儿又忍不住凑了上来。
仔细观察了好一会,果然见苏里放进去了小一锅的土豆条,也没有一滴热油溅出来。
“术业有专攻”
“术业果然了不起”
“专攻果然了不起”
“”
苏里将火调小了一些,“一共大约需要四五分钟时间,我们看看锅里蒸着的土豆,应该差不多了。”
揭开盖子,戳了一下,筷子深深陷入,苏里笑了笑,“好了。”
苏里换了一个炒锅,烧热。
这边将土豆压成了细细的泥状,锅内倒入少许油,油热放入土豆泥翻炒。
苏里解释,“为了味道更浓,我将它过一遍油,如果是给孩子吃的话,就不要过油,直接碾成泥,等着浇汁就好。”
翻炒两下之后,苏里往里面放些水,让土豆泥成糊糊状,盛入盘里等最后浇汁。
不少人都伸手去尝,“没有味道”
“嘶好烫虽然细腻,口感很好。但是没有味道qaq”
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