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第二百一十四章 真香（第2页）
要是被咬上一口，待会单单要缝针不，还得去医院打疫苗。
张安就见过有人被竹鼠咬过，可大一个伤口。
“这叫竹溜子，外面也叫竹鼠。”
“啥，这玩意儿竟然是老鼠？老鼠也能长这么大吗？”
听张安会咬人，陈泽没敢再朝这家伙动手。
陈泽刚刚还觉得这家伙样子挺可爱的，这会儿听到张安是鼠鼠就有些接受不了。
在陈泽的印象里，老鼠都是那种嘴尖毛长的家伙，看着让人不舒服。
“谁告诉你耗子长不大的，大耗子有的是，只不过你没见到而已。”
但其实耗子里面，也不乏有长得比较大个体。
张安时候就见过一只一尺多长的耗子，那家伙跟成了精似的。
祸害了村里好些人家的粮食，而且那家伙还咬死了好几只猫。
村里花了好大的功夫，才把这家伙给抓到。
最后这耗子精自然没什么好下场，直接被开膛破肚，死无全尸。
“再了，这竹鼠还不算大呢，你不知道有种动物叫袋鼠吗，那玩意儿比猴子还大。”
“而且这竹鼠跟偷粮食的耗子不一样，这玩意儿其实还挺好吃的。”
前几张安在张建忠家里喝了一顿酒，他搞的那一锅子黄焖竹溜子味道还真不错。
“这玩意儿能吃？吃的时候心里不寒碜吗？”
陈泽一想到吃老鼠，心里就有些膈应。
“你还真别瞧不起这玩意人，人家可不比兔子差，待会儿你就知道了。”
吧，张安继续处理桶里剩下的龙虾。
这个时候张建国也放羊回来，帮着从鸡圈里抓了只公鸡出来宰杀。
张安把龙虾给处理完了之后，就开始把自家老爹宰好的鸡拿过来腌制。
（）;（） 在家里，王芳每次做的都是炖鸡或者炒鸡。
张安也想着换个新鲜的做法，就当换换口味。
公鸡不大，三四斤的样子，张安腌制好之后就让它关上一会儿静闭。
“是不是该和泥了？”
张安腌鸡的时候，陈泽就已经有些急不可耐。
心里一直想着和稀泥来做叫花鸡的事情，这会儿看到张安在后院起泥，便开口发问。
“行行行，那泥巴的事情就交给你了。”
看着他跃跃欲试的神情，张安就把和泥的大事交给了他。
张安让陈泽自个儿在后院玩泥巴，自己则是去水淹塘割几片荷叶带回来。
虽然张安这是叫花鸡，但其实并不是。
这做法是本地叫做黄泥巴鸡，做起来非常简单。
最难的地方不过是杀鸡和腌制的过程，鸡腌制的好，烧出来就非常香。
对于这种做法，张安的时候就已经会了。
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