倍福文学

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第119章 杀猪（第3页）

宋玉善把清洗好的猪头肉提到案板上，按不同部位切成块。网站即将关闭，请下载爱阅app阅读最章节

先凉水下锅焯水，倒掉水后，再热水下锅，卤料包丢进去。

宋玉善拍了拍手：“好了，这样炖着，炖入味儿就可以了。”

从没见过卤肉是怎么做出来的秦缘怀疑人生了：“就这么简单？”

她严阵以待，还怕自己记不住，拿了墨出来，准备记记，结果就这？

冷水煮一遍，再热水煮一遍，丢个小布包进去就完了？

城里卤料店卖的比生肉价格贵两三倍的卤肉就是这么做的？

“卤肉做法其实很简单，精华都在这卤料配方上。”

宋玉善说：“不过这卤料配方我也不会配，这包是金叔在我出门前配好给我的。”

“金叔是以前在你家做家仆的那只猪妖？”

秦缘问。

猪妖都比她会做菜，她有点想哭。

师妹家的都是些什么神仙妖啊，不是会下好吃鹅蛋，就是会做菜。

宋玉善点点头：“金叔很喜欢研究美食，师姐若是有兴，等他来了，可以跟他交流交流，他肯定会很高兴的教你的。”

她算是现师姐的吃货属性了，师姐应该和金叔很有共同语言。

不像她，虽然也爱吃，但是并不怎么喜欢下厨。

秦缘忽然有些迫不及待了：“我明儿就去找工匠修道观！”

两人把猪肉都腌好了，又去了库房。

库房里堆得都是从观中各处收拢来的家具摆设等杂物。

秦缘隔几就来放几个清洁术，东西旧是旧了些，但是很干净，保养的还不错。

宋玉善挑了几件喜欢了，两人一起抬到了左侧殿，今晚她就不用和师姐一起挤了。

忙完这些，卤肉也好了。

师姐已经接连问了三四次好了没有了，这会儿终于可以吃了。

宋玉善把肉捞起来，切片装盘，还装了一碗金叔调的酸辣口的油辣子。

再来一壶酒，喝酒吃肉，好不快意！

“这卤肉，比城里王记的还好吃几倍！”

秦缘用她吃遍全城的嘴保证。