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開膛驗屍的事是由崔凝主持，蘇州主要官員都知情，但最終的結果，並未提前放出來。

衙役領著仵作堯久之進來。

堯久之彎著腰，手裡捧了個托盤，上面有一隻木匣，木匣表面凝了一層淺霜，裡頭顯然放了冰，木匣旁邊是幾個白瓷淺碟，也不知有什麼用處。

謀殺案每年都會發生很多，但剖屍驗證的時候並不多，在場官員之中，甚至有人為官十餘年亦從未碰見過一次，所以都有些好奇究竟如何從屍體內找到不為人知的線索。

「見過各位大人。」堯久之躬身行禮。

「免禮。」魏潛道，「堯久之，將你開膛驗屍的結果詳細說來。」

「是。」堯久將托盤交給衙役托著，小心打開。

眾人見木匣打開之后里面果然放置了一塊冰，冰塊上面掏了幾個圓洞，每個圓洞裡都放置一隻拇指粗細的銅筒。

堯久之道，「這些是從小廝口中、咽喉、胃裡取出的東西。為了防止這些證據腐壞，只能如此保存。」

他邊說，邊取出一隻銅筒擰開蓋子，把裡面的東西倒在小瓷碟中，「這是在小廝口中取出的殘渣，經過仔細辨認，發現裡面有水藻、羊肉。」

口中才能存多點東西？一點殘渣而已，若不仔細看，很難辨別是什麼東西。

眾人雖覺得噁心，但也能故作淡定的看上幾眼。

在場的人，有幾個真的願意湊過去仔細辨認？想他們寒窗苦讀，一朝為官，不說金尊玉貴吧，也算錦衣玉食了，不曾想今日還要看一個小廝口中殘渣！然而這還只是個開頭，接下來的東西怕是更不堪入目。

果然，堯久之緊接著又取出一隻銅筒，蓋子一打開，一股濃烈酸臭混合著淡淡的酒氣涌了出來，熏得人險些當場要吐了出來！

當盤子端到呂長史跟前的時候，他一張總掛著三分笑的臉當即臉綠了。

盤子依次從眾人面前端過，儘管下一刻可能就要吐，這一刻出於朝廷命官的操守，也不得不硬著頭皮看上一眼。

堯久之道，「這是從小廝咽喉和胃中取出的殘渣，裡面除了同樣有水藻之外，還有更多種食物殘渣。小廝是個粗人，乍食珍饈美饌，狼吞虎咽，很多東西形狀還算完整，又加之是在死前不久才進食，只克化了一半，所以很容易能辨出裡頭有羊肉、藠頭等等。崔大人還從中辨認出一種叫『醍醐餅』的吃食。」

小廝在城外莊子上吃的宴，羊肉、藠頭這些還算易得，醍醐餅卻有些稀奇。

醍醐是一種乳製品，《涅磐經》中記載「從牛出乳，從乳出酪，從酪出生酥，從生酥出熟酥，從熟酥出醍醐」，可見醍醐的製作工序十分複雜。而《法華經》里又提到「無上醍醐妙味」，據說，這是世間最稀有的、最妙的一種味道。

傳說歸傳說，然而現實卻並不是人人都能欣賞醍醐的味道，不過大唐不乏喜好嘗鮮之人，用醍醐入面烤製成的餅，在長安一度十分流行。只是江南人口味清淡，又偏好酥軟的食物，耐嚼的醍醐餅在這裡並不是那麼受歡迎，滿蘇州城都找不出幾家常供此餅的店。

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