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這個時代蜂蜜可難得，一個是專門靠養蜂為生的人少，另一個就是沒有足夠成熟的取萃技術。
說起來這還是唐恬第一次看到整桶的蜂蜜，色澤通透的甜食被掰成幾大塊，上面覆著一層薄薄的結晶體，底下呈出半晶瑩半琥珀色，不必刻意靠近就能聞見濃濃蜜香。
小夫郎忍了，但沒忍住，側目瞧他夫君在弄秈米粉，忙悄麼掰下一小塊來偷偷嘗味道。
不想宋楚雲對此用餘光盡收眼底：「好吃麼？」
唐恬被抓現行不由臉紅起來，卻是抵不住大尾巴狼近距離『品嘗』，手搓上衣角老實道：「很甜....」
「我也覺得，噢，我說是你。」宋楚雲莞爾，意猶未盡似的，還舔舔唇瓣細細回味。
小夫郎羞到要生氣，被大尾巴狼正經塞了塊蜜糖進嘴才好些了。
「咱自己家的東西，想吃就大大方方吃。不過這蜂蜜是剛采出來的，當心吃多了舌頭髮苦。」
一聽到這個，唐恬原本伸向桶邊的手立刻乖巧收了回來：「你從哪裡尋來的這麼多蜂蜜呀？物以稀為貴，肯定花了不少錢吧？」
「還好。」
宋楚雲笑笑：「咱們家底優渥，一桶蜂蜜傷不了根本。孫掌柜鄉下有個表舅，家裡是養蜂的，月前我不是去拿上個季度的分利麼？剛好他表舅上門來拜訪，我嘗了下這蜜味道不錯，就找他買了點兒。」
唐恬唔了聲，雙眸囧囧，看樣子是很期待拿蜂蜜調和出來的秈米糕味道究竟怎麼樣。
宋楚雲見此笑彎了眼：「小饞貓，去陪初八玩會兒吧，等糕點蒸好我叫你。」
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秈米糕的製作方法其實很簡單，這種用非黏性大米磨出來的粉過火就能熟，只是要想吃起來有彈性又不難嚼，對於火候的把控就顯得很重要了。
為保險起見，宋楚雲分別用了三個蒸籠，上火蒸的時間也依次後延。
晾曬乾爽的秈米粉按比例混上二兩麵粉，攪拌均勻後加入清油、蛋黃、切碎的果脯。先用木格壓個底，刷上一層蜂蜜後再撒層秈米粉，重複幾次，直到定形的小木格被裝滿，用花押押出吉祥的圖案，就可以放進蒸籠里蒸熟了。
宋楚雲在灶台旁燃了一支香，以此來計算時間。
不過這個舉動純屬多餘，因為唐恬每隔一小會兒就會跑過來打探情況，並且友情提醒他『蒸上一盞茶的功夫了，應該要熟了吧？』
在小夫郎第四次探頭來報告的時候，宋楚雲終於啟開了第一個蒸籠。
這塊糕點蒸的時間相對較短，面上一層早已凝結成型，但掰開來看裡頭還是有零零散散的粉末狀。
唐恬饞蟲大動，撈起就是嗷嗚一口，不等宋楚雲問他味道好不好，就先捂住嘴叫喚起來：「燙、燙燙燙......啊，好燙......」
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