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“让肉在里头多待一会,熟了再吃。”
冯永又吩咐了一声。
虽说很多人涮羊肉图的就是一个鲜肉味,但冯永宁愿等它熟透了再吃。
不然后世可以开刀治疗寄生虫,或者什么杆菌之类的,这个时代可没的治。
可能华佗可以治,但华佗的徒弟很明显没这个医术。
张星忆很是听话把放里头好一会,这才小心问了一句,“好了么?”
“好了,把肉蘸了汁,尝尝看。”
冯永看着张星忆把肉放入嘴里,问了一声,“怎么样?合不合口味?”
张星忆没有回答,咽下去后又挟起一块肉放入火锅里,“待我再尝一块试试。”
看着她才一下子功夫,就连续涮了好几块肉,眼睛弯成了一抹月牙,几人这才知道被她耍了。
关姬正好动箸子,冯永已经挟了一块烫好的熟肉放到她面前的调料碗里,“细君快尝尝。”
然后桌子底下就被人踢了一脚。
坐正后趁机扫了一眼对面,只见月牙已经被成了杏眼,嘴巴里鼓鼓的,不知道塞了多少肉。
看起来很是不满被秀了恩爱。
“咳,四娘,你也可以尝尝这个红油汤,这可是用黎椒熬出来的红油,驱寒呢。羊肉又是温补之物,两者配合着吃,恰到好处。”
冯永干咳一声道。
“不要,我就喜欢这个清汤。”
张星忆哼了一声,又示威似挟了几块肉放到清汤锅里。
关姬在一旁笑道,“这个家宴本就是为四娘准备的,喜欢吃什么就吃什么,别管你家姊夫。”
她这么说着,手头上却是不慢,把肉放到红油汤里。
冯永悻悻,对阿梅吩咐道,“去给我添碗米来。”
吃火锅就是有一点不好,没主食总觉得肚子里没底子,不抗饿。
本想问一问几人要不要主食,但看到三女皆是下箸如飞,眼里只顾盯着那咕嘟咕嘟翻腾不已的火锅汤,他也就不再自讨没。
虽然李慕一直不说话,但很明显这红油汤很合她的口味,除了第一次看到她把肉放到清汤锅里涮,剩下的全是涮红油汤。
果然是个道的川妹子。
冯永吃得快,三下两下把米饭吃完,又涮完一大盘羊肉,起身道,“你们慢慢吃。”
虽然看起来三女吃得欢,但很明显顾忌冯永在场,特别是李慕,吃的时候总是用手掩着嘴,小口小口吃。
看得冯永都替她着急。
唤了阿梅跟着往外走,从前院的大厅回到后院,对着她说道,“庖房里还有两个洗好的火锅,拿去自己的房里升火。”
“我是怎么做的,前头你也看在眼里,想吃什么自己动手。”
说着打了个饱嗝,拍了拍肚皮,“夫人那边,用不着你侍候。”
看着她还有犹豫之色,催促道,“去啊,还愣着做什么?”
阿梅低声道,“可是主君,那可是金做的,婢子哪敢用这等物件?”
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