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谢知立刻把自己的蛋羹往前推了推,“陛下,吃蛋羹。”
这碗蛋羹膳房特地给谢知准备的,御膳知道谢知每天都要吃一个鸡蛋,所以每天换花样给谢知做蛋。
今天炒蛋、明天炖蛋、后天水煮蛋,现代厨艺还不是后世那么达,炒菜刚刚开始明,御膳为了做蛋也是煞费心思,谢知也不想让他们为难,就让他们天天给自己炖一碗蒸蛋,不用他们改菜谱,所以御膳炖蛋的水平直线上升。
拓跋曜见她满脸关切,也不好说他不吃这种小孩子才吃的食物,吩咐御膳再端一碗蛋羹上来,自己无声将蛋羹吃完,这顿饭谢知跟拓跋曜一起食素,没有碰一点荤腥。
她吃得很痛苦,现在炒菜大部分用动物油,植物油普及不广泛,使用最多的就是麻油,也就是芝麻油还有就是黄油。芝麻油用一滴很香,有很多味道就难闻了,谢知不爱闻这味道,拓跋曜也不爱吃,因此膳厨只能用黄油炒菜,没有肉菜,就把蔬菜炒得要有多油腻就有多油腻,谢知吃得脸都绿了。
她虽然不喜欢拓跋曜的狗脾气,可看到他一个八岁孩子,居然能面不改色将这么难吃的菜吃下去,而且准备连吃三年,她不禁肃然起敬,对别人狠算什么,对自己狠才是真的狠,他要一直这样,将来必成大器。
按说黄油也是荤油,但因是从牛奶里提炼的,拓跋曜连乳制品都吃,自然也不拒绝黄油。他见谢知小脸都皱成面团,好笑道“我早说不用陪我一起吃素,不听话现在吃苦头了吧”
他吩咐下人取一碗柘浆给谢知甜嘴,宫里的柘浆跟外面买的完全不同,是甘蔗鲜榨出来的,鲜甜可口,可谢知极少喝果汁,古代没有医疗,得了蛀牙是要命的,故谢知很少吃甜食。
谢知委屈的说“我哪里知道这菜这么油。”
她年纪小,口味淡,平时吃的都是清淡的蒸煮为主的食物,一时吃不惯这么油腻的菜蔬。
拓跋曜也怕她吃了肚子不舒服,命人送上茶水解腻,“明天还是照着你以前吃,别陪我一起食素。”
“我家里有好吃的素菜,我明天把菜谱带给御厨,让他们给陛下做。”
谢知决定把自己的厨艺金手指开出来,她就不信凭着自己后世熏陶、加上御膳房御厨的手艺,点不亮自己厨艺技能点。
拓跋曜戏谑道“你不怕谢太傅打你。”
每家的菜谱都是不传之秘,论饮食底蕴,魏宫吃穿住行并不一定比谢家更好,毕竟谢家底蕴要比拓跋家深多了。
“不怕,菜谱不是谢家的。”
谢家菜谱她看过,也没什么特别出挑的地方,现在总体饮食环境很欠缺,跟后世完全不能比,谢知不能把谢家菜谱当借口。
“你阿姑给你的”
拓跋曜心中微动的问,不是谢家,也只可能萧家了。比如动乱北朝,南朝的要稳定许多,政权也更统一,不想魏国前面数代帝皇南征北战,才基本统一了北方。南朝皇帝一进入南朝,就基本已统一南面,萧家也不是寒门家,这么多年皇室富贵,宫中有秘传的菜谱也不奇怪。
谢知没想拓跋曜会联想到阿娘身上,她默默的点头,就算默认,不然难道说自己想出来的梦中授书是她将来准备用的梗,但不是用在这方面,太浪费。
拓跋曜莞尔,历代各家菜谱都是不传之秘,只有宠爱女儿的人家才会允许女儿带着菜谱出嫁,这丫头这么早就把自己嫁妆送上他见谢知一本正经的担心自己吃的不好,心念微动,柔声道“要是你阿姑不愿意,你也不用强求。”
“阿姑不会不乐意的。”
谢知暗忖,这菜谱又不是她娘的。
谢知穿越迄今,没做过太多改善生活条件的事,她本就出生富贵,享受的是顶级待遇,顶多有些地方不习惯,还不至于忍受不了。就像她之前怀疑为什么她所在的地方都没有火坑古代冬天不冷吗
第二年冬天她就知道,古代冬天很冷,古人也很早就有火坑了,但古代皇宫和显贵家庭是不用火坑的,他们用的都是暖地取暖。所谓暖地,类似现代的地暖,在地砖下方铺设管道,冬天的时候只要在灶间烧火,热烟就会顺着烟道流入室内,最后顺着排烟口排出。
这种取暖方式既避免了烟气,又不像火坑一样会让人睡上火。谢知家里住的房间就有暖阁,是她进公主府的第一年谢简让人给孙女建造的。但这种暖地取暖工程造价颇高,每日烧炭费用极高,不说谢家只能几个主人房里有,就是宫里也不是所有地方都有。
大部分低位妃嫔住的地方依然是常见的炉灶取暖,就是在屋里烧个炭盆。谢知现在的课堂有暖地,但寝室里没有,所以拓跋曜才会嫌她寝室里炭气重,让谢知来他寝室休息。夏天就更简单,房里摆放几个冰鉴,温度跟开空调也没太大差别。
所以谢知目前很少会改善自己生活条件,她生活已经够舒服了,吃饭现在还是蒸煮为主,但炒菜也有了,她吃得还算舒心,她年纪还小,本来就要吃清淡营养的东西。稀奇古怪的想法太多,会引起身边人怀疑的,她身边没一个是笨蛋。
她只在读书方面用心,她无论读书进度再快都不怕人怀疑,因为对于华夏大人来说,他们最不会怀疑的就是孩子读书聪明,孩子读书越聪明他们约开心。但现在谢知觉得就算祖父会怀疑,她也要把素食改进下,毕竟她将来会在很长一段时间内都要陪拓跋曜吃素食。这么吃下去,她会长不高的,营养不够人会变丑的。
虽然拓跋曜一再说,她可以跟他分开吃,可谢知要真照他说的做,她才傻。不是谢知小人之心,她相信拓跋曜现在绝对是真心想让自己吃肉,可将来呢古代皇帝不能以常人度之,他看你顺眼的时候,你做什么都是好的;看你不顺眼的时候,做什么都是要害他,弥子瑕就是一个典型。所以保险起见,她情愿装成自己有做菜天赋,也不能跟拓跋曜分开吃。
拓跋曜吩咐道“你以后有什么需要就跟常大用说。”
“别老麻烦常内侍监了,让他陪我胡闹,谁来伺候陛下”
谢知摇头说,“您随便指给我一个人就好。”
常大用心里百味杂陈,谢小娘子宫中最体贴下人的贵主,按说这样和善的贵主最容易被刁奴欺负,偏偏谢小娘子身边的下人是宫里最安分的,这其中有陛下的功劳,同样也离不开谢小娘子奴下之道,小小年纪就跟陛下一样立身正直,难怪下人都不把她当小孩子,他时常想莫怪有人说,有人是天生贵种,陛下和谢小娘子大约就是天生贵种。
拓跋曜看着常大用一眼,常大用弯腰道“不如让王直跟着小娘子”
王直是常大用用惯的下属,从四品的内侍,在宫中地位也仅次于常大用和崔太皇太后身边几位寺人。
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