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等金弗相提着瓦罐再次回到丁五七身边时,不知他从哪里找来几块破瓦铺在了地上;瓦片上是一堆‘噼噼啪啪’不住地飞溅着火星的赤炭。
丁五七将自己售卖的肉干切了几块放在炭火上炙烤,那色泽如同松树明子一般鲜亮的肉干,在炭火上方滋滋地冒着油脂,那过多的油脂又淅淅沥沥地流淌到炭火表面,在赤炭从内到外地灼烧下油脂化成了一缕缕白烟弥漫开来,搞得整条街上都飘浮着一股诱人的焦香。
“好香啊!不过我就奇怪,你从哪里弄来的炭?”
金弗相好奇地问丁五七。
“上好的肉干,用来换几块炭烧还是可以的。”
随着丁五七的话音落下,金弗相便把目光投向不远处一个卖炭的老汉身上;那老汉此时正在用十根黑漆漆的手指,捧着一块肉干放在鼻子下边,一脸陶醉地嗅着肉干散出来的香气。
“你亏了,那么大一坨肉,就换了这么一点炭!”
金弗相看着眼前的炭火替丁五七感到有些不值。
丁五七听金弗相这么一说便笑道:“这笔买卖做得不亏,我换了炭才有机会烤出上好的麂子肉干儿来招待你金大少爷;我哪里亏了?再说我这不是还得了你的一壶美酒吗?”
金弗相笑着蹲了下来,放下手中的瓦罐:“我馋肉,你馋酒。咱俩儿谁也亏不了谁!”
看着炭火上的肉干慢慢地被烤得焦黄,金弗相咽了咽口水,伸手去抓炭火堆里的肉,手指触碰到肉的瞬间就被烫得缩了回来。自觉失态的金弗相尴尬地笑了笑,说道:“这肉太香了,害得我都有点忍不住了……”
“心急连热豆腐都吃不了,何况是你七叔的麂子肉干呢?告诉你吧,这肉是我腌制过后再风干的,别人弄不出来这味道。”
丁五七一边说着话,一边用小刀将炭火上的肉干翻面;随后刀尖朝下插中一块大的,挑起来递给了金弗相。
“吃吧!”
金弗相接过肉干,用手弹了弹上面的炭灰,吹了好一会儿觉得不怎么烫手了,才把肉干从刀尖上拽下来;左右手不停地将肉干倒过来腾过去,等觉得差不多了才撕扯下一块迫不及待地塞进嘴里。
“味道好极了!太香,太好吃了!”
金弗相在双手和嘴巴不得闲的情况下,还竖起了大拇哥对着丁五七夸赞道。
“好吃你就多吃点……这些东西在我这不稀奇,我天天吃。”
重新拿回小刀的丁五七,起身走到离集市不远处的一道小水沟旁,有几株芦苇立在那里,随风晃晃悠悠,飘飘荡荡;丁五七砍下两棵芦苇,只取了上面最长的一段,削去了顶端的芦花,将芦秆带了回来。
“你看看你,去买酒也不知道跟人家要两个酒碗,我看咱们就这样喝吧。”
丁五七说着话就将芦苇插进了酒坛子里,把坛子先让给了金弗相,扶着芦苇秆示意金弗相先喝一口。
“你小子吸慢点,吸到嘴里的就别再吐回去了晓得不?”
丁五七不提醒还好,这一提醒却又起了反作用;金弗相刚将酒吸到嘴里,经丁五七这么一说,忍不住‘扑哧’一声笑了出来,刚到嘴里的酒又喷了出来,大部分都顺着坛子口又回到了坛子里。
“哎哟!你看看,刚跟你说的别吐回去,你立马就来个倒回笼。”
丁五七一边埋怨着,一边用手擦去了喷溅在酒坛子外面的酒,一脸可惜。
“对不住啊七叔,要是你不说,我绝不能这样干!这样吧,我再回去给你赊。”
金弗相说着话就要起身,丁五七急忙拉住了他的手。
“行了行了,我也不嫌弃你。”
丁五七把坛子拉得离自己近了一些,咬着另一根芦苇秆嘬了一口酒,然后皱着眉头将酒咽了下去;片刻之后他才舒展开眉头,满脸陶醉地晃了晃脑袋。
“七叔,这芦苇秆苦吧?要不我去给你找一个碗去?”
金弗相一边嚼着肉干,一边对丁五七说道。
“不用了,就这样挺好,芦苇也是一味良药能去火;吃这火烧肉干最容易上火,正好用芦苇去去火。”
丁五七把在炭火中烤透了的肉干刨了出来晾在一旁,又重新切了几块随意地丢进了炭堆中。
“想当年,我有一个朋友,他老是喜欢用酒来和我换肉吃……只不过后来他死了!一个大雨滂沱的夜晚他死在了山里,是我给他扛回来的。要是他还活着,今天和我喝酒的就该是他了。”
丁五七一脸哀愁地说。
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