倍福文学

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但这会儿小承安却提醒他了。

“这事情，我再琢磨琢磨。”

晏云澈：“若是要降低成本，普通茶水亦可。”

祁秋年摇摇头，“光是茶水不够，而且吃肉的时候喝茶，也解腻。”

所以各种糖水饮料是必不可少的，所以这糖，还真得想想办法，至少要让他空间里的那些过个明路。

如今市面上，大抵分为三类糖，红糖，糖霜，还有麦芽糖。

麦芽糖先不说，就说红糖和糖霜。

制糖的原材料，基本上也只有两种，一种是甘蔗，一种是甜菜。

大晋如今还只停留在用甘蔗榨汁熬糖的阶段，而且多是红糖，红糖的价格算是普通人能接受的，偶尔能买来补补身体，甜甜嘴的。

贵的是糖霜，这纯纯的就是贵人们享用的奢侈品了。

可是糖霜熬制困难，一百斤糖都未必能出一斤糖霜，这也就导致糖霜的价格居高不下。

但白砂糖却简单多了，品质不比糖霜差，后世的市面上，也多是白砂糖，如今市面上还没有，他可以钻这个空子。

要说两者的区别，糖霜和白砂糖有些相似，糖霜是粉末状的，白砂糖却是颗粒状的。

京城的气候条件，不适合种植甘蔗，所以市面上的糖，大多都是外地运过来的。

他这里倒是有甜菜的种子，而且是快熟的品种，两个多月就能收获。

他可以改天让王程把种子带回去，种出来，以后自己制糖，除了供给自己的日常所需，还能多一门的生意。

不过，要做糖的生意，还得要出去打听一下，京城是哪些人在做。

这不，说来也是巧了。

祁秋年刚琢磨完这件事儿没两天，这段时间被派出去打听消息的暗一就回来了。

家长里短的，哪家官老爷又纳了一房小妾，哪家小寡妇半夜偷偷开门放了个男的过去……

又或者是哪家大臣又密会了另外的大臣，哪家和哪家的走动看起来有些异常，哪家和哪家突然要准备联姻了。

其中还有人琢磨起战家要给战霜引招赘婿的事情。

祁秋年一边喝茶，一边听得津津有味，八卦嘛，现在又不能刷微博，只能听暗一去打听的消息了。

稍微整理整理，也能找出对他有用的消息。

直到暗一提起了一家专门卖糕点以及糖霜的商户，深夜去了三皇子府。

还是趁着夜黑风高，从下人进出的小门里，偷偷进去的。

这消息让祁秋年眼前一亮。

他之前琢磨这个制糖的生意，还要考虑正常营业赚钱的商家。