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曾凡睁开眼睛。
“还说没睡觉!我都上一下午班了,这都五点多了,你没睡着会过这么快吗?”
李虹无奈道。
“啊~?没感觉睡着呀?”
曾凡有点纳闷。
“好了,别躺着了,起来跟我包饺子吧!”
李虹把他拉起来。
李虹已经买了搅好的肉馅,还要切点葱姜进去,加点调料搅拌。
“你去剁两颗大葱,我来和面!”
李虹分派工作。
大葱有将近一米长,直径两三厘米,剥去干皮去掉根须和黄叶,在水池洗干净,拿到菜板上先切成小段,再一刀一刀切成小片,最后再乱刀切碎。
曾凡的刀法既快又稳,只听见切葱的嘶嘶声,几乎听不见切菜板的声音,李虹的面还没有活好,他的葱已经切完了。
“不错,切得真好!再切一小块姜,切得越碎越好!”
李虹夸奖道。
姜只需要手指头大小的一块就够了,洗干净切片,再切碎,笃笃笃两三分钟搞定。
搅好的肉馅中加入姜末,酱油,料酒,蚝油,五香粉,鸡蛋,淀粉,盐等等调料,曾凡这个人力搅拌机上场,拿着一双不锈钢筷子就是一通疯狂搅拌。
搅拌差不多了,李虹烧了点花椒油,肉馅里倒上切好的碎葱,再浇上滚热的花椒油,一股浓烈的葱香味飘起。
再次启动人力搅拌机,搅拌均匀,猪肉大葱的饺子馅完成了。
李虹伸手指蘸了一点,用舌头舔了舔:“嗯,味道不错!可以了!”
两人拿着活好的面和馅转移到外面的餐桌上,开始包饺子。
抓一把面粉平撒在桌子上,取出一块面团揉成棍状长条,拿刀切成均匀的小块,再拿擀面杖擀成圆形中间厚边缘薄的饺子皮。
一个人擀皮,一个人负责包饺子,曾凡已经擀出来两大摞皮,李虹才刚包好十多个饺子。
“好了,你先歇会吧,别一次擀太多,用不了都粘一起了!”
李虹制止了曾凡继续擀皮。
“那我和你一起包!”
不过曾凡捏出来的饺子形状有点难看,好在孰能生巧,包了几个后,形状也像模像样了。
“我跟徐哥说了你要得抑郁症,你猜他怎么说?”
李虹自己忍不住先笑了。
“闲的!”
“哈哈!你们倒是心有灵犀!”
“唉~!我现宅男也不是谁都能当,我还是功力不够啊!”
附本作品来自互联网本人不做任何负责内容版权归作者所有书名网王时间诡计作者艾易舞备注对九十九未来来说,即杯具又幸运又纠结又欢快的事是什么?杯具的事喝个水发个短信都可能引发时空穿越,并被卷入各种谜团甚至案件之中。幸运的事每次都有战友来救。纠结的事战友是个大骗子,完全不可靠。欢快的事不可...
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