倍福文学

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第637章 羊肉大葱（第3页）

沈梦老师热情地接待了她们，听完她们的困境后，

沈梦老师微微一笑，说道：“创意往往来自于对传统的颠覆。

你们已经尝试了很多方法，但或许你们需要换个角度思考。”

温暖暖和露露认真地听着，沈梦老师继续说道：

“羊肉和蛋糕的搭配确实有些大胆，但你们有没有想过，

或许问题不在于羊肉本身，而在于你们如何处理羊肉的味道？”

露露有些疑惑地问道：“老师，您的意思是？”

沈梦老师点了点头：“羊肉的膻味确实是一个问题，但你们可以通过腌制和调味来中和这种味道。

此外，你们还可以考虑将羊肉与其他食材结合，创造出一种全新的口感。”

温暖暖眼前一亮：“老师，您有什么具体的建议吗？”

沈梦老师微笑着说：“你们可以尝试将羊肉与一些香料和蔬菜一起腌制，比如孜然、洋葱和大蒜。

这些香料不仅可以中和羊肉的膻味，还能为蛋糕增添一种独特的风味。

此外，你们还可以考虑将羊肉做成肉酱，与蛋糕的奶油层结合，创造出一种层次丰富的口感。”

温暖暖和露露听得入神，她们觉得沈梦老师的建议非常有道理。

告别了沈梦老师后，她们立刻回到了蛋糕店，开始了新一轮的实验。

这一次，她们按照沈梦老师的建议，将羊肉与孜然、洋葱和大蒜一起腌制。

经过几个小时的腌制，羊肉的膻味果然被中和了不少。

接着，她们将腌制好的羊肉切成小块，与蛋糕的奶油层混合在一起。

当她们将新制作的蛋糕切开时，一股浓郁的香气扑鼻而来。

温暖暖和露露小心翼翼地尝了一口，顿时眼前一亮。

羊肉的膻味几乎完全消失了，取而代之的是一种独特的香料味道，与蛋糕的甜味完美融合。