倍福文学

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第184章 人在车中坐活儿从山上来（第4页）

顾锋带着乔雨走进大门，寺内的小沙弥等候多时，直接将二人带到了后院厨房。

福满大师说今日有口福，寺里的人很快就全都知道了。

虽说出家人不应该重口腹之欲。

但是，人只要活着，就逃不脱要吃饭的命运。

所以对这位要给他们做饭的施主十分恭敬。

乔雨见到福满第一面就是，这位大师长得可真不像和尚，至少不像个大师。

五官端正，一脸正气，但是举止大大咧咧的，像电视剧里的那种混江湖的。

福满看到乔雨就笑了一下。

“劳烦施主了。”

乔雨原本还担心他能看出自己换了芯子，还有点忐忑，现在完全放下心来。

“不劳烦，麻烦米饭你们自己蒸，我要开始做菜了。”

“没问题。”

“哦，对了。我做菜要放辣椒，你们能吃吗？”

福满大声道：“能的！”

乔雨微笑：“那就好。”

乔雨打算给他们做个简易版的豆腐白菜煲。

好在这个后厨里的厨具是齐全的，乔雨很快就找到了一个大砂锅。

用油先将厚厚的豆腐片煎至两面金黄，然后在烧锅底部铺上白菜、泡的木耳和干蘑菇、芹菜，然后再把豆腐倒进去。

这时候倒油炒姜末、辣椒、花椒粒，炒好之后倒入砂锅，再加点酱油和刚才泡蘑菇的水。

盖上盖子，焖到米饭蒸熟就行了。

然后乔雨开始炒油豆腐，也很简单，就是姜末干辣椒和花椒爆香之后，加入油豆腐，再加点寺里自己种的小白菜，最后淋上一点酱油，再加点盐就好了。

接着乔雨消耗了许多姜，用滚烫的生姜油油泼了一海碗的红油辣椒，香气四溢。

乔雨用这个特制的红油辣子，凉拌了一大盆胡萝卜和豆腐干。

最后的汤就是白萝卜加嫩豆腐炖的，乔雨啥也没加，就用辣椒面儿和盐做了个干碟让他们蘸着吃。

虽然只有三菜一汤。

到那时乔雨做的份量都是按四十个人去做的。

整个福宁寺只有三十五个和尚。

所以肯定是够了的。

乔雨揭开焖了许久的豆腐煲，瞬间豆腐煲的味道就散了出来。

嗯，闻上去还不错，没有翻车。

乔雨拍了拍手：“好了，可以吃饭了。”