手机浏览器扫描二维码访问
◎杀羊◎
它咩得再狠也逃不掉被剪毛的命运。
桃花先把娘背来的衣裳拿去屋里叠好放衣柜里,紧接着便拿了平日里用来剪布条针线的剪子,出来时还顺道在堂屋里拿了个筲箕,准备用来装羊毛。
万事俱备,只待薅毛。
两头羊在家中养了几日,不见肥硕,反而变得有些消瘦。卫大虎挑的这头便是如此,割来的草给它丢面前,它都没旁边那头会吃,不吃东西的羊就和不下蛋的母鸡一样,只有一条死路可走。
卫大虎担心它撞媳妇,站在一旁虎视眈眈,有他在,桃花半点不怕,把筲箕放在脚边儿,伸手插入表面结成缕的羊毛里,手指抠吧抠吧触及到它的皮肉,感受着这个厚度,心里有了数,她握攥住羊毛,剪子往里一怼,咔嚓便是一下。
这手感,这紧实度,一剪子下去便是老大一团毛。这可和砍栗子不同,砍栗子枯燥又乏味,每一刀下去都担心砍着手,但剪羊毛却不同,每一剪子下去暖和的可是自己的身子!
看着筲箕里的毛越垒越高,那满足感可别提了,桃花乐得一双眼都眯了起来,下手的都动作愈熟练,她不像卫大虎在山里薅羊毛,把羊身上的毛割得深一刀浅一刀,这块贴着皮,那块毛飞扬。她把握得十分精准,每一剪子下去都紧贴皮肉,可谓是半点没浪费。
不消片刻,一整头羊的毛都被她薅得干干净净。
赵素芬也是个眼里有活儿的,晓得剪了羊毛便要杀羊了,她也不要人招呼,到了女儿女婿家,真就跟回了自己家一样,半点没把自己当客人,桃花剪毛时,她便去灶房把火给起了,热水都烧了大半锅,杀羊就和杀猪一样,都是要烧热水的。
卫老头也没再拾掇羊毛,而是去杂物间把上回杀野猪用的“杀猪凳”
给搬出来。这玩意儿有些类似于长条凳,但要宽些,用来摁猪杀猪的,照理说他家不是屠夫,没有这物件才对,但谁让家中有个时不时扛大货回家的卫大虎,甭管是杀还是剖,有这东西都方便很多。
没了毛的羊瞬间缩水,但到底是生活在深山里,也不知日日都吃啥草,那个头那体型,甚至是那矫健有力的四肢,看着便和外头的羊不同,肉不知得有多劲道。
卫大虎一边咽口水,还没杀羊就开始馋了,见媳妇把装满羊毛的筲箕端去堂屋,他道:“媳妇拿个盆来接血,我要杀羊了。”
“成。”
桃花把筲箕堆到墙角,转身便去灶房拿了个盆出来放到杀猪凳底下。
卫大虎见此,不像别个杀猪要三四个汉子又拽又拖,他弯腰一把捉住羊的前后腿,双臂肌肉鼓动,猛地一个使力便徒手把羊扛了起来,不顾它疯狂挣扎扭动,反手便把它丢在杀猪凳上,站在一旁卫老头立马伸手便摁住。
父子俩都是见惯了血的,桃花虽是灶头上一把手,杀鸡剖鱼眼也不眨,但每回过年,村里有人家杀猪,那白刀子进红刀子出的画面她都不敢看。眼下也是如此,耳边听着嘶声裂肺的咩咩声,她侧堵耳不敢听,不是因为什么见鬼的心善,纯粹是怕的,画面老血腥了。
赵素芬也是眯了眯眼,哎呀真是,她女婿那捅刀子的手艺真是老师傅了,一刀下去,羊也没咋受罪便没了声息。不像那些个手艺没学好的杀猪匠,他一刀子下去猪还在一个劲儿挣扎叫唤,猪血洒一地,盆都白放了,还得多挨上几刀才会死,死前得遭老罪。
“咕噜噜”
,温热的羊血像一股涓流落入盆中,不多时便接了半盆血。桃花见此,忙走过去把盆端过来,拿了水桶去灶房舀热水。
院子里忙得热火朝天,用绳子捆着羊脚倒掉在树上,开膛破肚取内脏,鼓囊囊的羊肚,包肚羊油,大肠小肠,羊肝羊胆羊腰子……
紧接着便是剔骨分肉。
桃花把杀猪凳清洗干净,然后往上头铺了块木板子,卫大虎便把分下来羊肉放上头,羊头,羊腿,羊蝎子,还有一些其他部位的肉,整条切下来,堆了满满一板子。
羊都杀了,自然要开始准备拾掇吃食,灶膛的火一直燃着,桃花往锅里倒了大半锅水,拿着卫大虎剔出来的羊蝎子丢到砧板上,握着菜刀便是一阵剁,剁完便丢到锅中煮,再往切些许姜片丢里头。
赵素芬则在清洗内脏,要不说羊这玩意儿真是浑身上下都是宝呢,羊肉汤好喝滋补,而羊杂汤也不错,比之猪下水不知好到哪儿去,都是内脏腌臜物,这玩意儿却要受欢迎得多。
羊蝎子炖上,桃花又切了不少腿子肉下去,炖羊汤倒不用守着,只需注意灶膛里的火候便好,用不着管它。杀羊也不似杀猪,需要办啥酒,也不用拾掇多少杀猪菜,就这般炖上一大锅羊肉羊杂汤,在冬日里喝上一碗,身心都暖和。
分完肉,卫大虎把刀丢木板子上,进灶房瞅了一眼羊汤,见媳妇把拾掇干净的羊杂切了些倒入锅中,一锅大杂烩,有肉有羊杂还有羊蝎子,闻着那味儿就香的人走不动道
但这会儿想喝肯定是不成的,羊杂才刚丢下去呢,这般忙活一通时辰也不早了,得去村里把那俩小子接回来:“我去村里瞅瞅他们雪人堆得如何了,顺道去大舅家喊他们中午过来吃饭。”
桃花点头,放下菜刀便去舀米煮饭:“记得把招娣喊过来,就吃杀猪酒闹的,我担心她客气,这回不好意思上门。”
卫大虎蹲在地上洗手,灶台上放着个水桶,里头是之前剩下的热水,洗手正合适,闻言点头:“放心,定把他们一家都喊来,一个都跑不脱。”
说完又笑,“那一家子都是憨子,几捆柴火的事儿也不晓得在不好意思啥,不知道的还以为多贵重的物件,他们两口子就是心实。”
桃花闻言也是笑,可不就是实心眼,踏实的人才会觉得愧疚,真真厚脸皮的人可不晓得啥叫不好意思。
“不叫三叔公吗?”
唐念眨了眨眼你怎么回来了?以往,顾司岸报备后一整夜都不会回来。想你了。顾司岸低笑了一声,语气中带着说不出的温柔缱绻。随即温热的手便搂住了她的腰,唐念下意识刚想回抱,却又猛地怔在了原地。...
本书又名身为美食家的江明喝下百年极品女儿红,意外穿越平行世界蓝星,获得灵厨系统。原本江明只想着报仇之后,就安稳赚钱,带着三小只安稳过日,将妹妹培养成最强御兽师。可随着饭店名气打响,前来吃饭的食客身份越来越高。江明看着众人恭敬的眼神,无奈叹了口气。我真的只是一个普通人!!御兽我真的只想安稳的开饭店...
一代淫女养成记。秦雪儿乃大户人家表小姐,长得貌美如花,十二岁初露容貌便已惊艳陵南。而谁知这深闺美人早已被人调教,走上了淫乱的歪路。重口调教肉文,基本纯肉,略带情节。朝代无考据。重...
附本作品来自互联网本人不做任何负责内容版权归作者所有五谷撞桃花作者楚清明文案喜欢下厨的人妻攻,遇到吃货受还等什么?上美食啦~~~古代背景的美食文,取材大多来自山家清供随园食单,以及作者自己的胡诌。酸甜苦辣皆在文中,流口水不负责!内容标签天作之和搜索关键字主角殷远沈瑜┃配角林舟端王阿夏勒┃其它...
末世重生异能可升级空间丧尸+(有CP)双洁互宠打怪升级囤货(开基地超市)天灾各种变异生物(关于武器,好钢用在刀刃上,友友放心最后全都用上!)安然前世被害又哑又残,死于尸潮重回末世前两个月,开启空间,洗清罪名。什么?套我麻袋扔我进海?反手掏空你们金库!杀我灭口?端了你们武器库!国外囤吃囤喝囤药品!顺手...