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第13章更上层楼
“呃,阿昊,这不是跟从前一样吗?”
“是啊,我感觉好像一点变化都没有。”
“你还别说,就得是这个味道,真换成了其他样式,我还不习惯呢。”
“哈哈,你们都错了,这明明是重新装过了,古代建筑有一种修复方式叫修旧如旧,这个也叫修旧如旧。”
“好,这个好。”
“阿强,你是不是早就知道了?”
“多半是,这是给我们一个惊喜。”
“……”
看着跟从前几乎一模一样的珍强记,到场的老顾客们一个个都很高兴。
也很感慨。
装的好!
李杰装修的风格就是不改变原来的风格,但桌椅、天花板、墙布等等,全换了新。
对照原来的东西,一比一复刻生产的。
接着。
在众人的见证下,李杰开始了开锅。
开锅是一门技术活,在从前,应该是先开灶,再开锅,现在,哪还有开灶的?
都是燃气。
那要开什么灶?
锅不一样。
铁锅必须要开锅。
其实,其他的锅早就开好了,如果不是为了仪式感,都不会有这个流程。
刷锅!
开火!
倒油肉!
静置!
开锅完成的那一刻,现场响起了一片掌声。
人群中,徐君乐脸上的笑容要比其他人更多了几分。
大哥是真的不一样了。
举手投足,满满全是大厨的气息。
特有范!
比老爸更有范。
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