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[第8章第六卷治理巴蜀]
第479节第四七三章见鸡行事
此时,夜已经深了,高山上的秋风渐强,让人感觉到了丝丝凉意。虽然,众人都有内功在身,不怕寒冷,但有避风的地方,谁又会情愿吃风呢?
雷晓飞也不情愿,所以,他就叫慕容雪让人收拾战场后,再与碧桐、熊西族的族长和守山寨的那位领,到他的临时住处来商量山鸡的事。
联盟这边,雷晓飞就让李豪回到悬崖下去带运粮队,就地休息一夜,明天再赶路回去。而青玄子呢,雷晓飞则把他留下一同议事,其余的人就回去休息。
众人集齐到了雷晓飞的临时住处后,雷晓飞先向白云寨的几人了解她们这里养山鸡的情况。
原来,白云寨的西面不远,是一片原始森林,不知是否这片原始森林的环境适宜的缘故,森林中长有许多山鸡。森林中的山鸡也不惧人,不时跑到了山寨中来,山寨的人初时因饥不果腹,就抓山鸡来充饥。后来也不知是从哪一代开始,山寨中的人就形成了饲养山鸡的习惯,把山鸡养在家中,等到家中青黄不接时,就拿来应急。
现在,白云寨中的家家户户都养有山鸡,不过因为寨中人家的余粮有限,养的数量也就不多,一般人家只养有五、六只左右,估计现在寨中已经养有的山鸡,有近万只。
雷晓飞又向白云寨的几人,了解山鸡的特性和她们平常的烹调方法、口感如何等等雷晓飞详细了解了自己想知道的情况后,深思了一阵,分析地说道:“从我刚才品尝过的山鸡看来,这山鸡的肉质味道鲜美,远胜平常鸡肉,而且,它的肉结实、纹理分明,吃起来口感很好,有咬头。从白云寨各位的口述看来,这山鸡又适合在这里饲养。所以,如果我们能把山鸡推出市场,白云寨不就多了一项收入?”
雷晓飞的分析,让在座的白云寨中的人都眼前一亮,是啊,如果山鸡能卖出去的话,这确是一条让族人增加收入的路子,到时,让各家各户多养一些山鸡,那不就户户都有收益?
白云寨这些人那小打小闹的想法,哪是被号称天才的雷小哥的所取,他把自己的规划说出来后,白云寨的众人都被吓了一大跳,那规划中的规模,哪是她们的想象?
雷晓飞的规划是,如果能打开市场,就让白云寨大量饲养山鸡,起码要把饲养的规模,做到十到二十万只以上。
白云寨的众人听到了雷晓飞说出的饲养数量后,俱是愣住了。十万只。就是白云寨中平均每户要养近百只,每人养三十只。那需要多少的饲料?而且,寨中的人能不能做得来?难道让寨中的人每天什么也不做,只是养鸡就算?
碧桐这个军师,代表白云寨的众人把这些疑问说出后,轮到雷晓飞郁闷了,他心想道:古人的工作效率是不是这么低,在他前世的养鸡专业户,每人就可以管万只的鸡以上。
不过,雷晓飞沉吟了片刻后又释然,当代的生产模式和饲养方式都还很落后,这里这个山旮旯应该更甚,所以,效率低也是情理中的事。如果这个项目真的能打开销路,自己就要制定一个科学的饲养方式和合理的生产模式,来提高这里的生产力。
做好打算的雷晓飞,对白云寨的众人说道:“现在,这个项目的当务之急是打开销路,至于饲养方面,我有办法解决,保证不用百人,就可以包养这十万只鸡以上。”
雷晓飞的话,又把白云寨的众人惊住了。不是吧,百人养十万只鸡,一个人就要管理一千只了,怎么可能?众人齐齐把疑问的眼光,投向了雷晓飞。
雷晓飞现在却已经无暇去跟众人解释了,他正忙着思索如何打开销路的事。
雷晓飞又沿用他的习惯,掏出了随身携带的纸笔,把整个销售的流程,抽茧剥丝般一层一层地分析出来,然后一一画在纸上,形成一个完整的流程图。
慕容雪与碧桐,因为已经跟雷晓飞熟,所以也就再也不拘小节,探头过去注视雷晓飞的杰作,但就算她们在当地人中,已经算是文化人,并且还就职军师和博得才女的名号,但雷晓飞那寥寥几字加上一些连线的流程图,又哪是两女能弄得通的呢?
慕容雪与碧桐看了一会,不明所以,只好一头雾水地坐回了原位。
雷晓飞做好了流程图后,就对众人布置起来。
雷晓飞让白云寨的众人,今晚就把寨中一半的山鸡,也是五千左右收集好,明天一早交给青玄子。
而青玄子把山鸡运到了青城后,就分三路行事,把一千只留在青城,一千只送到山城,剩下的三千只交由“水派”
,按丐帮的销售线路,运向全国各处。
山鸡运到了各地后,先圈养起来,然后分三种方式进行销售,一是卖活鸡,在各处的农贸市场摆卖;二是由各处的酒楼,按客人的需求,做成菜供应食客;还有一个是开烧鸡档,把山鸡加工好再卖给食客。
雷晓飞一并把一些销售的技巧和细节,告诉了青玄子,让他回去后,按自己的计划迅布置开市场。最后,雷晓飞考虑了一番,说道:“我刚才做的那些鸡,名叫‘叫花鸡’,那开烧鸡档的活,就让丐帮去干吧,这样才算名正言顺,也容易打开市场。明天,我会与丐帮的洪帮主联系,让她在中原的那边,也按这个方式尽力销售,盼能早点解决白云寨的糊口问题。”
雷晓飞说这话时,不禁想起了前世的武侠书中,都说丐原的前帮主洪七公,最拿手的是做“叫花鸡”
,不知他当今认识的洪七公会不会做这个“叫花鸡”
?但无论洪七公会不会做“叫花鸡”
都好,他现在就要把这个“叫花鸡”
当成了一个项目让丐帮来做,希望这个项目在给白云寨创收的同时,也能让丐帮增添一个赚钱的项目。
白云寨的众人,在雷晓飞向青玄子布置销售的当中,心算了一笔帐。按雷晓飞布置的销售价钱,每只山鸡卖一钱银子来算,十万只山鸡就是一万两银子了,就算山寨能拿出上六成,那也有每人二两的银子,单这一项,已经足以解决每人半年的口粮。
想到了这里,白云寨的众人都不由自主地对雷晓飞投上了希冀的目光,同时,众人的目光中也含有敬佩、感激。眼前这个年轻人一来,就给她们的山寨,带来了曙光,她们当然就感激了。
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