倍福文学

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第3134章（第1页）

第3134章

“额......”

那人想了一下说的：“简单点说就是国内的所有餐饮培训教育都要经过Z国厨师协会中心的审核和考试，还有国内餐厅以及厨师个人的评星考核。”

“哦。”

向九儿有点明白了。

“还有就是每年国内举办的厨师比赛，除了地方区域的某些传统比赛之外都是由Z国厨师协会中心负责举办。”

那人补充说道。

“包括厨师龙头大会？”

伊兰幽问道。

“是的。”

那人点了一下头说到：“这个也是由Z国厨师协会中心举办的。”

这时，电梯发出【叮】的一声到达了顶楼。

“这边请。”

那人将她们领进了办公室中。

“谢谢。”

伊兰幽礼貌道谢。

进了办公室，伊兰幽一眼便瞧见了钱厨仙，他正在煮咖啡，咖啡的香味弥漫在整个办公室中，让人心旷神怡。

“好香啊！”

向九儿嗅了嗅。

“坐。”

钱厨仙将煮好的咖啡倒进杯中，然后端给在一旁坐下的伊兰幽和向九儿。

“有没有奶和砂糖啊？”

向九儿问道。

“你们先尝一尝。”

钱厨仙说道：“尝过再说。”

“好吧。”

向九儿小口喝了一口：“诶？好像没有想象中那么苦，还有一点甜。”

“咖啡豆本身是含糖的，含糖量大约是百分之八，在经过烘焙后会大部分转化成焦糖并让咖啡咖啡豆呈现出褐色。”

伊兰幽给向九儿讲解道：“优秀的咖啡师会在味觉上呈现他想要的酸度，甜度以及适当的口感。”

“呵呵。”

钱厨仙浅笑一下说道：“你们喜欢就好。”

“听起来真难，反正我是学不会了。”