倍福文学

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第116章 第116章（第1页）

年后的第一天，夏烈睡到了中午起来。

他们这边新年第一天，有吃汤圆的习惯，夏烈起床之后，便舀了点糯米粉出来做汤圆。

糯米粉是自家做的糯米做得，将糯米浸泡一夜，等糯米吸饱水，被泡得白胀之后，用机器打成粉，这就成了糯米粉，刚打出来的糯米粉还是湿的，捏碎放在簸箕上晾干成细粉后，就可以装袋储存了。

这样弄好的糯米粉，可以储存好久，想用糯米粉做什么的时候就可以直接舀出来用了，不用再去打糯米粉了。

夏烈家的糯米特别的香，那种属于糯米的米香味，特别的浓，做成糯米粉后，香味也很浓。

糯米粉加水揉成团，打成细粉的黑芝麻混着白糖。

将揉成团的糯米粉往下按出一个窝窝，用勺子将混着糖的芝麻装在里边，再将口子封住，这就是汤圆了。

自家做的汤圆，没那么精致，也没那么圆润，颇有些粗糙，但是只要煮的时候不露馅，就是个好汤圆。

夏烈包的汤圆有点大个，包了三十个左右就差不多了，一颗颗雪白圆润的放在撒了一层糯米粉的簸箕上，这是免得汤圆黏在簸箕上。

汤圆做好，锅里加水，舀上一勺的米酒放在底边，米酒里酵过后的糯米成一种絮状，在放在锅里，米粒散开，一颗颗雪白雪白的，里边藏着浓浓的酒香。

雪白的糯米被热气一烫，甜酒的香气就被彻底的激出来了，伴随着水润的热气，格外的好闻。

这时候水开了，汤圆就可以丢进去煮了，微微拨弄一下，免得黏在一起，等汤圆熟透之后，表皮变得莹润细腻，一颗颗轻飘飘的飘在水面上，格外的诱人。

汤圆舀在碗里，再舀少一大勺的甜酒汤，这就可以吃了。

米酒和汤圆、糯米丸子就是最绝的搭配，淡淡的酒香配着软糯的汤圆，一口咬下去，里边芝麻的热馅滚淌出来，烫得人倒抽了口冷气。

但是芝麻混着糖的甜香，却甜到了人心里去，让人一边瞅着冷气，一边往嘴里咽。

真香啊

糯米的香，甜酒的香，还有芝麻的香，种种香气在舌尖蔓延开，香得人往嘴里塞了一颗又一颗的汤圆

吃完汤圆，还可以再喝上一口淡淡酒香气的米酒汤，暖和到了人心

里去。

夏烈一口气吃了八个汤圆，她汤圆捏得大，八个就已经很足够了，吃完肚子里已经是饱饱的了。

将碗筷收拾好，她叫上也吃完狗粮和骨头的小黑，带着它去楚家接小黄和小孩，一人一狗悠闲地溜达过去，一进门就看见了坐在门口的一小孩一狗。

看见夏烈，小孩没说话，却是哒哒哒的跑了过来，一把抱住了她的腿，小黄也凑过来，坐在地上，吐着舌头看着夏烈，身后尾巴一摇一甩的。

不得不说，这一瞬间，夏烈是真的被萌到了。

可爱的孩子加上可爱的狗狗，简直就是双倍的可爱啊。

楚妈妈走过来，笑道“这孩子起床后，就抱着狗坐在这，叫他吃饭也不应，我们想抱他进屋，他就大声尖叫，骂我们坏

夏烈有些不好意思实在是麻烦您了。

楚妈妈“倒也不麻烦，只要让他守在门口，他就不闹了，就是不说话何叔早上做了小笼包，灶上还热着的，要不喂他吃几个

夏烈点头，好啊。

何叔做的小笼包只有小孩拳头大小，大人基本一嘴一个，夏烈吃夜市两口一个，不过对于小孩来说，就挺大了，得分成几块来吃。

这小孩是真的安静，就是吃东西很慢，爱走神，但是大概是何叔做的小笼包太好吃了，他走神的次数变少了很多，吃的时候倒是很香甜的样子。

小黑和小黄也有两个小笼包，吃得可开心了，身后的尾巴一甩一甩的，一只英俊一只可爱，看得楚爸爸和楚妈妈喜欢死了，趁着两只吃包子的时候，忍不住上手rua了几把。

“这狗你养得可真好啊。”

楚妈妈忍不住说。