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第三百一十七章 两种罐头（第1页）

挂面和干米粉的事情交了出去，罐头这个宋扬就打算自己搞。

当然，宋扬的主要任务还是指挥。

具体的操作还得童倩妹子来。

毕竟宋扬的厨艺着实一般。

王金石下午就改好了罐头盒子。

宋扬拿着样品看了看，大小刚刚好。

比后世的罐头大一些，但是对于宋扬来说是刚刚好。

宋扬一直觉得他那个时代的罐头太小了，抠抠搜搜的还卖那么贵！

咱现在自己做了，就得实得惠的……

把盒子扔到水里试了一下，也的确是密封的。

王金石说这种盒子的盖子是用机器压上的，严丝合缝，绝对不会漏。

“行。那就按这个来。你那边搞一个专门的机器，一次最好能压个十个八个盒子。”

宋扬比划了一下封装机大概的样子，王金石表示明白。

现在江州的机械化水平很高，弄出这种机器不难。

“注意好卫生，罐头是吃的。机器做好了以后要清洗消毒。”

宋扬嘱咐一句。

王金石应了，表示一会儿就去李锐那边领几桶消毒水。

前段时间为了应对洪水可能带来的瘟疫，大夫们搞了不少防疫措施。

李锐就弄出了消毒水，经过细菌培养皿的测试，李锐的消毒水擦拭过的位置的确有很好的杀菌消毒效果。

王金石走了，宋扬和童倩研究起了罐头食物。

宋扬想到了午餐肉，查询了一下百科全书，还真有配料表。

虽然有些东西搞不到，但是基本的肉和淀粉是有的。

宋扬立刻指挥童倩搞起了食品开。

先把猪腿肉剁成肉泥，这个宋扬在行，双手拿刀上下翻飞。

叮叮铛铛肉泥剁的均匀细致。

然后加入葱末接着剁，把葱末剁进肉里，肉泥装盆。

童倩负责加入姜末、糖、淀粉、鸡蛋。

用宋扬那强有力的麒麟臂疯狂的搅动。

搅打上劲儿以后在摔打几次。

再把搅打好的肉泥装到罐头罐子里。

压瓷实了，再蹲几下蹲出气泡。

最后罐头罐子直接上锅蒸。

等着午餐肉成熟的功夫，童倩活动着筋骨问道：

“王爷啊。您不是说这罐头可以做军粮的吗？咱们俩在这做道猴年马月才能供得上军用啊！”

虽然力气活不用童倩，但是放料多少、搅打到什么程度、加工成多少弹性，这些是要童倩把关的。

一直和宋扬忙活这个也挺耗人。

“唉！咱们就是搞实验嘛。做成了以后自会有人来生产。”

宋扬无所谓的说道。???.81??.??m

他反正是不累，体格好得很，这才哪到哪。