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第708章 海参粥（第1页）

妮儿娘她们几个对视了一眼，眼露羡慕。

她们不是羡慕阿招女儿多得了绒花，而是羡慕阿招入了夫人的眼。

她们原本是想来帮忙的，结果过来之后才发现，除了杀鱼弄好海鲜，她们其余都插不上手。

那几个跟着夫人的丫鬟手脚麻利，没一会儿就烧好一锅水，然后兑了冷水之后，就带着小公子去梳洗了。

更离谱的是，砍柴这样的事，也被人家安排好了，张父是恍恍惚惚回来的，跟着去的人都背了一大摞的柴，而且还是劈好给绑回来的，这一幕看的村民都惊奇不已，有的都压下心中害怕，悄悄的跟了过来，就想知道张家到底怎么样了。

外面看热闹的越来越多，薛如玉这边却在教着阿招她们怎么处理海参，怎么做鳗鱼才好吃，怎么才能把鳗鱼剖开晒干，几个人听的格外认真……

活鳗鱼的味道最好，吃的就是她的鲜味，稍微用盐染一下，中和一下味道，然后切成一小段一小段，隔水蒸熟……

海参就更简单了，去掉里面的脏东西，切成一小口，等粥快要开的时候，放入海参，剥壳的海虾，撤下大火，用小火慢慢的蹲着，等好了之后，放了一点盐调味，这海参粥就好了。

担心孩子饿了，薛如玉就给打了一些出来放凉，好给孩子们填填肚子。

至于肉什么的，他们马车上有，毕竟他们一行人也要吃饭，所以吃的不怎么缺，尤其是阿招拿出了家里所有能招待的，可谓是孤注一掷。

她这份决心，被薛如玉看在眼里，她让香玲拿来铜钱，然后跟阿招细算今天她们赚到的，让阿招激动的不行。

薛如玉没有白要她们的海参，而是直接买下了，给

了一个大致的数目让她们自己去分，这比原先给的十五文要多很多，几个妇人高兴又迟疑，就怕收了会让人觉得她们太贪了。

这个时候，她们都想着家里的男人要是在的话，就好了。

薛如玉看出她们的无措，就安抚说：“这是你们该得的，以后多多帮我收海参。”

几个人对视一眼，齐齐点头。

能入夫人的眼，那是她们的造化，她们绝不能辜负。

米粥的香味本来就让人垂涎，更何况放了海参跟海虾，那夹杂着鲜味的香味很是缠人，引的孩子们都要流口水了。

蒸海鳗鱼的味道也不落后，被热油一泼，更是霸道，荣儿就蠢蠢欲动忍不住了。

“娘，饿！”

他换好衣服过来，又是一个帅气的小公子，只是这会儿可怜巴巴的，看着有点可爱。

薛如玉摸摸他的头说：“等会儿，还有别的菜呢。”

荣儿双眼眨巴的看着她问：“娘，你下厨吗？”

“嗯，娘来下厨！”

海鲜这些，其余的人都不会做，只能她来。

村里有小船是早上出海，一般下午回来的，阿招这边为了让薛如玉他们尝到鲜味，特意把船喊了回来，买了不少鲜活的鱼，这些都得靠薛如玉，不然得话，她怕这些鲜活被糟蹋了。

村里除了盐，能用的也就生姜，葱跟蒜，薛如玉把放在马车里，他们天南海北配的调料拿了出来，开始大展厨艺。