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食铺开张这几天的生意还行,但是距离之前摆摊时候的生意反倒还差了一截。
徐东升估计有些人看着这边是小楼房,以为是饭店,没敢进来。
他摸了摸自己的脸,索性站在门口迎客。
“哎,小徐,这店是你的啊?”
“是我的,新开的食铺。有凉拌菜有串串还有卤肉,包子小菜都有,张姐进来看看吗?”
张姐半开玩笑,“太贵了我可买不起,你这楼房盖得这么好,我都不敢进了哈哈哈哈......”
徐东升笑着说:“你进来看看价,要是觉得贵了不买也行啊,咱这的员工态度好着呢。”
张姐也是去过成衣店好几回了,知道他们家确实不像供销社的售货员一样,眼睛长到天上去。
“那行,我进去看看。”
徐东升回头往店里喊一声,“小宏,给张姐拿碗试吃。”
看吧,有时候做生意就是得靠脸!
林宏笑容满面,热情地应道,“哎好。张姐你看看想尝点什么?我给你夹。”
张姐被他们这态度搞得,不买点都不好意思了。
再者她尝过了,味道确实不错,县里卖熟食的也不多,这种菜还是独一份。
她买了几毛钱的凉拌菜回去当开胃菜,家里人吃了觉得好,顺便给小徐的店在楼里宣传了一波。
小云做的卤肉和包子味道不错,香味勾人,回头客多。
试吃的方式果真是百试不爽,销量稍微差些的凉拌菜跟串串也逐渐跟上,店里关门时候剩菜也见底了。
阿虎跟小刚终于能松口气。他们担心是自己做的难吃,店里生意不好再把他们赶回老家。这几天夜里都睡不好。
毕竟在这里比在老家的日子过得要舒坦多了。
食铺开张半个月,进店的客人越来越多,生意逐步旺盛,偶尔连菜都不够卖。
店里五人的配置也基本稳定下来,配合默契。
小云负责包子、粥和卤肉,两个学徒是负责凉拌菜和串串,林宏帮忙打下手,清洗碗筷和卫生问题则是有两个大娘负责。
林慧时不时过来抽查,工作都没有出差错,本来也不是什么技术要求高的东西。
偶尔还会碰上徐大姐,她带着闺女过来吃东西。
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