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闫玉这次可长了教训。
她和戚四叔一路都没舍得吃的羊,一遍遍往上抹雪,让它保持冻着的状态,就怕坏了,可到底还是办错了事。
羊不放血,肉色红。
容嬷嬷用冷水泡着去腥。
又是姜又是山楂,一遍遍过水,最后还是用大葱炒了才勉强去掉羊肉的腥味。
村里人来买肉,大丫也和人说清,这两头羊死的时候没放血,味道腥,得多泡泡。
即便如此,大家伙还是想买上一些,从山那头抢来的羊肉,这名头就不一般,味道反倒成了其次。
这两头羊,闫玉可不敢卖贵,五文钱一斤。
绵羊看着大,去了那层羊皮和山羊差不多,没有多少肉,你家二斤,我家一斤的,村子里头各家分一分,也就不剩多少了。
剩下的让关屠户包了圆,他们后落户在小安村的这些人家,家底薄,虽说味道差,但它便宜啊。
戚四刚出闫家的门就被罗村长堵着了,一路跟着他回家,盯着他吃饭,吃完饭直接给他带回自家。
戚四匆匆忙忙的也不敢多吃,戚大娘子心疼他,将锅里剩下的馒头都拣出来,包好让戚大给送去。
百闻不如一见。
罗村长一直知道戚家三兄弟能吃,可这饭量是不是有点多了?
戚家吃饭是真豪迈,直接上盆。
馒头两盆,摞得高高,菜也是两盆,一盆和闫家一样,用大葱炒了羊肉,一盆炖大白菜,戚家三兄弟干饭那叫一个风卷残云。
罗村长恍忽间都觉得除了他们仨人旁的人好像都没动快子似的。
前脚刚进他家门,后脚戚大就送了馒头来。
看戚四直接拿出馒头就啃,这是没吃饱?
罗村长这一刻觉得戚家老妹子真不啊!
再看自家的儿子孙子,一下就顺眼了……
他将人带回家,总不好让人干噎馒头,罗村长就让大儿媳掂量两个菜出来。
要是以前的戚四,坚决听老娘的话,一定不会动快子。
可和小二待的久了,戚四也学到一些东西。
他谢了罗村长,打算日后多在罗三这买肉。
说到底,戚家三兄弟只是心实,反应慢些,不是傻,慢慢想也能琢磨明白些事。
戚四这边不知从哪里说好,就罗村长问一句,他答一句。
闫玉这边却是另一番光景。
她一个就顶好几个人,那叫一个绘声绘色,声情并茂。
一会在炕上表演一个趴雪里一动不动,再雷霆出击,抱小牛就跑……
一会用绑头的方巾套圈往苟住和猫猫脑袋上套……
猫猫嫌弃的躲开,苟住配合得紧,学着母牛的样子一动不动,还将耳朵尽量往后贴,让那方巾能套的更方便些……
这会闫玉开始说山里头的光景了。
「……上有雪,山里有啥野物走过去,看得一清二楚,瞧着大家伙不少,我和戚四叔都不敢睡,晚上还有狼群叫唤,不过还好,听着挺远,没有真碰上过。
….
...
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