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第二十一章 蟹黄酱（第3页）
八十年代，住海边的人，不止不知道蚝油，还没见过蟹黄酱。
不过……
这对她来说，倒是好事。
本想着，这蟹黄酱在这儿应该十分普遍。
她还担心她这个独家配方争不过人家。
谁知道，他们根本就没见过蟹黄酱。
但也许是许小志这娃儿见识少呢。
这般想着，许秋秋也不敢自得。
她做的蟹黄酱极为细腻，一眼看过去满满的橘黄色蟹油，一点肉也看不见。
往上一放，橘黄色的蟹油丝丝浸入。
素白寡淡的面，立时染上了浅黄的色泽。
许秋秋做的蟹黄酱，一个字形容，那就是：“鲜！”
混着热腾腾的面条那么一伴，蟹黄独有的鲜香味扑面而来。
那醇厚的香气弥漫了大半个面摊，十分诱人。
“呀，小姑娘，你这酱料不错呀。”
李大娘打旁边经过，闻着那味道不由得惊叹。
她这面摊虽然也自备了酸辣椒，咸菜等配面条吃的佐料。
可也有不少像许秋秋这样自己带配菜来的，李大娘并不阻止。
只是……
这小姑娘的酱料黄澄澄，金灿灿。
或深或浅的裹在面条上，瞧着就让人垂涎三尺。
许小志也不耽搁，学着许秋秋的样子，夹了一大块蟹黄酱。
随手一拌，刚送入嘴里，就忍不住惊呼，“好吃！”
只是小小的一口，浓郁的蟹香味便霎时充满整个口腔。
裹着原汁原味的面条，柔软而丝滑。
沙沙绵软的口感，时不时夹杂着黄色的硬膏。
真是越嚼越有味，他都舍不得咽下去。
“好好吃哦！姐，你咋不早拿出来？”
“早知道有这东西，我昨天就拿它拌米饭了！”
许小志呼哧呼哧地吃着。
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