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李婉平顯然沒意識到用手打發咖啡是個什麼概念，還在興致勃勃地按照比例往碗裡添加食材。
周垣掀眼皮掃了眼畫報上的圖片說明，禮貌問老闆，「這個咖啡實際需要用手打多少次？」
老闆笑得和氣又喜慶，「要想做的效果好，怎麼著也得一萬次。」
周垣蹙眉，「多少次？」
老闆重複了一遍，「一萬次差不多了。」
周垣頓了頓，「但這個畫報上不是寫著4oo次手搖泡沫咖啡嗎？」
老闆擺著手，朗聲笑著吐槽，「名字是這麼個名字，但誰要是真能用手打發4oo次就成功，我倒貼給他錢。」
周垣就不說話了，轉而看向李婉平。
李婉平亦眨巴著眼回視著他，也不說話。
周垣無聲嘆了口氣，「你要做這個？」
李婉平點頭。
周垣將袖子捲起一截，露出頎長結實的手臂，「做吧，把碗給我。」
李婉平立刻乖巧將已經放好咖啡粉、糖、水的碗遞給了周垣。
她給完之後又看了眼畫報，「那我需要做什麼？」
周垣冷冷清清的眉眼染著幾分無奈，語氣之間毫無起伏，「等著。」
李婉平的確只需要等著了，這款焦糖泡沫咖啡的主要步驟就是咖啡液打發，剩下的什麼牛奶、冰塊都是現成的，壓根兒就不需要做。
李婉平這才後知後覺反應過來自己的活兒好像都被周垣給做了，她剛想伸手去幫周垣，又發現打發咖啡這種事好像只能一個人來。
一直站在旁邊沒離開過的老闆有些感慨，她說話的聲音不大，就壓著李婉平的耳邊，用只有兩個人才能聽到的聲音小聲道：「姑娘，你選男朋友的眼光挺不錯的。」
李婉平聞言愣了下，她剛想解釋，老闆又八卦地道：「上一對做這款焦糖泡沫咖啡的情侶可是吵著架走的，那個男的不想費勁兒打咖啡，女孩子只能自己來，結果打了一兩百次的時候，因為手臂太酸太累給氣哭了。」
老闆話落伸手輕輕拍了拍李婉平的肩膀，不等李婉平說什麼，便徑直走向了別的客人。
李婉平杵在原地靜止良久，她輕輕抬眸看向周垣，後者微微蹙著眉，慢條斯理地用攪拌棒打發著咖啡。
其實，一萬次是有點誇張，但四百次是絕對不可能成功的，周垣這一番操作下來，少說也有三四千次。
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