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換的水開後,把爐子裡的煤重換上的,下面留個不大不小的縫隙,讓火慢慢燒,因為是七眼爐子,這次換的煤,足夠燒好幾個小時。
做完這些,時間到了五點鐘。
雖然昨天晚上近十點鐘才吃的晚餐,但忙活了半天,兩人的肚子都餓了。
趙母便興致勃勃的給自己下了碗昨天沒有吃上的湯麵,給趙清雨下了碗熱乾麵。
趙清雨端著面站在門口,一邊吃一邊望著外面還有些灰暗的天空。
門口的省道上,這個時間段只有大卡車會經過,偶爾有路過的人,也都是附近的菜農趕早出去集市上占位置的。
雖然趙清雨之前和趙母說得信誓旦旦,但是她的心裡還是有那麼一丟丟緊張的。
可她不能表現出來。
一丁點兒也不能。
她得讓心裡完全沒有譜的母親,因為她的話,變得信心滿滿。
好在終於有一個路過的菜農在瞟了幾眼她們這邊後,邊走邊大聲問:「開的?面多少錢一碗?」
「一塊錢一碗,大叔過來嘗嘗唄。」
那菜農本來都走過去了,聞言又推著車走回來,把板車推到大門前方停下,擦了把汗走進門:「那給我來一碗湯麵,有青菜嗎,有的話加兩片青菜。」
「有,有,裡面坐。」趙母也趕忙放下筷子,走到趙清雨身邊時,她扭頭說了一句,「我來下就行了,你快吃。」
趙清雨點頭,她也沒想搶著下,現在人少,趙母正好可以趁著這個機會多鍛鍊鍛鍊。
趙母下好面後,又問菜農要不要辣椒,菜農拿起筷子朝她比劃了一下:「越辣越好,不辣不好吃。」
「那我們這辣椒肯定合你口味。」趙清雨吃完最後一口面,在旁邊笑眯眯的說。
「真的?那不辣我不給錢的啊。」
「那不行,萬一很辣,您偏說不辣怎麼辦。」趙清雨嘻嘻一笑,將話頭掐了下去。
這時正好趙母把面端了上來,指著桌上的調味瓶說:「這裡有醋和辣椒,覺得不夠辣還可以再加,那邊還有醃菜,想吃可以自己填。」
這下菜農才沒有再說其他話,夾起筷子把湯麵挑散了些,再用筷子挑起一縷圈了個坨,一口餵到嘴裡。
「唔,真香,味道不錯!夠勁!」菜農連連點頭,然後起身去旁邊添了一勺子醃菜,扳的面里,吃得更起勁。
這就是她們今天的第一單生意,趙母激動了好久。
等菜農走了後,趙清雨又囑咐母親:「媽,待會如果人多了,咱們在忙的時候要多留個心眼,有人進來的話要注意些,問他們吃啥,然後最最重要的,就是要記得收錢,一百塊的五十的必須看仔細。」
趙清雨記得當初她開店子的時候,專門有一種人會在一些生意好的店子,或者剛開張的小店裡去做些下三濫的事情。
趙母連連點頭,起身把桌上的碗收了,拿到後面洗乾淨,然後拿回來放進一個專門用來煮碗的大鍋里消毒。
之後,在天亮前又來了一個顧客,這次是個拉煤的「煤老闆」,過來吃了碗熱乾麵,順便倒了一瓶熱水走了。
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