倍福文学

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第163章 酸白菜（第1页）

等林希把竹笋全都切片焯水晾在竹排上，已经是一个小时以后的事了，今天是没有时间煮早饭了。

她把焯过竹笋的水泼到山洞外面，那水是涩的只能倒掉了，从储物架上的布袋里摸出一块窝头干，就着新煮的开水随便塞了一口。

打了一桶水先给羊添上，估计哥哥姐姐都应该来了，就又回来提了一桶给他们送去。

等到了门口，人家果然都干上了，大白菜扒掉一层老叶，把菜根剁下来，再整个儿劈成两半，一层一层码在桶里，挨着层的撒盐，他们今天过来的时候，也把积分都换成盐了。

看见林希送了一桶水过来，正在烧火的王哥赶紧接过来，说李信正在往这里面挑水呢，从居住区过来比从林希的山洞过来距离还要短不少，她就不用来回跑了。

他们正说着话，李信用一根粗竹竿挑着两桶水进来了，他们自己背了柴火过来，现在都烧开两锅水了，现在都倒在桶里晾着呢。

林希把桶里的水倒在锅里，跟他们约定了明天拾荒的集合时间，就背起一个大桶，手上拎着空桶回去了，她也要开始干自己的活儿了。

她的白菜现在也在山洞外面堆着，挑出最大棵的做酸白菜，其他品种的咸菜都做不了，辣白菜没调料，萝卜咸菜盐不够，所以只有酸白菜一种选择。

他们的制作方法都是岳师傅教的，所以流程都一样，林希现在盐不多，将就着填满了一个桶，也没有石头可以压一下，她把那个竹子的大盆摞在上面了，在盆里放了几棵白菜增加重量。

剩下的老叶子和白菜根都洗干净了，烫一下晾干菜，旁边那一堆的萝卜也得收拾，要不那些缨子就要干没了。

把萝卜缨子都揪下来，林希想好好洗洗，再泡泡恢复一下水分，结果找了一圈才现唯一能用的大盆在酸菜缸上呢，算了，先拿下来用用，用完再压回去吧！

这些日常用品还是少，不知道什么时候还能再遇上这样的好事？

林希蹲在水坑边上洗菜，寒风把她身上的单衣都吹透了，凉水冰得手都木了，水坑离山洞还是有距离，一趟一趟提水太累了，烧热水就更不现实了，柴火也不是白来的。

好不容易把菜洗完，她的手都不会打弯了，回到山洞里一顿搓，然后小心翼翼的贴到自己的肚子上，呼~~~，酸爽！

等到适应了一点体温，再互相搓，然后贴在还有些余温的炉子上，好半天双手才像是回到了自己身上。

哆哆嗦嗦的再把火点起来，烧开一锅水，把萝卜缨子也烫一下，这样晾的干菜不容易碎，泡水回软也快些。

晾完萝卜缨子，今天能处理的菜也就这些了，她把焯菜的水沉淀一下，取了上层的干净水煮上白菜帮子切的丝，再撒一把小米，饭就有了，今天也不出去干活，两顿饭就行！

趁着菜粥煮着的功夫，林希又穿过荒原去运自己的大竹筒，还有两个呢。

李信他们也都回去了，看着那整整齐齐的五大桶酸菜，林希是有点儿羡慕的，在这个时候确实是抱团生活更有效率，但是选择了独自生活的路，就要好好走下去，总不能好处都让一个人占了吧？！

她在那些杂乱堆在一边的竹枝里挑着粗壮的捆了一梱，塞在竹筒里一起背回来了，家里缺的东西多了，有空就要填补一些。

她的炉子比火炕高出一大截，晚上睡觉总怕自己把脑袋贴在炉子后面，万一烫伤就麻烦了！所以她想用竹子编一个隔断，隔开炉子和她的脑袋，提高一下安全性。

把这些枝枝叉叉的东西扔在门前，她先把锅端下来，万一烧漏了，她现在可是换不起。

挑了几根中等粗细的竹枝，把小叉和叶子砍掉，截成差不多长的竹竿，再把竹皮刮下来做绳子，编成竹排。

林希把竹排放在炉子后面比划了一下宽窄，然后就直接立在那里了，用草垫子挤住，不倒就行了，现在没地方和泥，凑合着吧！

睡觉的时候，鼻尖都闻到的是竹子的香味，她还想在门口搭个挡风的棚子呢，不知道这样的大工程要干多长时间？