倍福文学

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第938章(第2页)

李怡雪怕秦让摁住她,一大早就莺莺恰恰,便转身走出屋子外面。

秦让穿好衣服裤子,去鱼塘给李怡雪又抓了两条草鱼。

李怡雪拿了鱼,急忙到河里去鳞处理干净,然后用刀子切片,把骨头丢在河里。

溜鱼片要先把浇汁做好,做浇汁得用到铁锅。她担其他女人要用,又匆匆忙忙跑到山洞。

此时,天才蒙蒙亮,其他女人们都还在睡觉,静悄悄的。

她两眼放光,铁锅还在!

不管别的女人用不用,反正她先用!

她提了铁锅,就往山下跑。肚子里同时想,为什么女人们都这么淡定?难道她们不做美食吗?

李怡雪在铁锅里放动物脂肪,放姜片,放粗盐,爆香之后,放进紫苏、蒌蒿、辣椒,再放进一点清水,等浇汁烧开,就浇在鱼片上。借着浇汁的余温,鱼片被烫熟变白,嫩如豆腐。

李怡雪用手将冒出的热气往鼻子扇,忍不住自卖自夸:“好鲜啊!大家吃了肯定赞不绝口!”

就在这时,秦让掀开帘子进来,一进来就被香气迷倒了。

“哇塞,原来这就是溜鱼片!有红有白有绿,香喷喷的,可谓是色香味俱全!先不说吃了,单是看着都流口水了!”

李怡雪瞅了瞅外面,见没有其他人,便拿起一双筷子递给秦让。

“你尝尝!”

秦让不好意思道:“合适吗?”

“怎么不合适?”

李怡雪满不在乎说,“反正这里又没有其他人!再说了,你帮我这么多忙,我补偿你也是应该的!赶紧趁热吃,这样鲜美些!”

秦让便不再拘泥,抓起筷子夹了两片鱼片,放进嘴里。

鱼肉刚刚好,滑弹新香,因为有蒌蒿野生姜浇汁,一点也感觉不到腥味。加上辣椒的辣味,紫苏的香味,简直就是入口即化,唇齿留香!

秦让啧啧的赞不绝口,真想再吃一口。

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