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“晓柔,舞阳,最近几年,冬天寒灾越来越严重,夏天的极端天气也越来越明显,不是洪灾就是旱灾,这都说明,小冰河期要来了!”
金锋说道:“小冰河期最短也要持续十几年,如果长一些,甚至持续几十年,带来的后果极为严重。
想要解决这个难题,不光要兴修水利,还要寻找抗旱抗涝,产量高的粮品种。”
“魏大夫不是已经在培育的稻种了吗?”
关晓柔说道。
“水稻喜水,需要在水源充足的地方种植,但是大康和西部地区,没有那么多水源,没办法种植水稻。”
金锋说道:“最适合在北方种植的,是高人曾经说过的土豆玉米和红薯,我和洪涛平能早一天把可以远航的大船弄出来,就可以早一天去美洲寻找良种,早一天把良种带回来,或许就可以多救活无数百姓!”
江南温暖,但是以山地居多,想要大规模种植粮食,还是要看北方。
只可惜如今大康没有合适的良种,百姓主要以种植谷子为主,然后是高粱、大豆、小米等作物。
至于小麦,百姓种植的不多。
先是这个时候的小麦不好种,非常容易生病和倒伏。
一旦出现大面积病害,整片整片的小麦都会一起完蛋,这块地一季的收成也没了。
其次,大康目前给小麦脱皮的工具很落后,导致面粉价格高昂,一般百姓吃不起,而不脱皮,直接吃麦粥,小麦表层的麸皮又太粗糙,口感和味道不是很好。
这些原因导致小麦一直无法成为大康的主要粮食作物。
之前金锋已经告诉魏无涯培育型麦子的办法了,魏无涯和老谭也一直在为之努力,但是培育一个品种是一项旷日持久的工作,就算一切顺利,也需要好几年的时间。
如果中间出了点差错,需要的时间则更长。
为了保险起见,金锋决定做两手准备。
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