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秦明生在慕伊人的额头上吧唧了一口,“乖,别气了,你要是气着了,我心疼”
慕伊人傲娇脸,“油嘴滑舌”
秦明生勾着嘴角笑了笑,知道他家媳妇这算是气消了,赶忙走到脸盆木架前,拧了拧洗脸巾,走回了慕伊人的面前。
“乖乖别动,老公给你擦脸。”
慕伊人无比坦然的享受着自家男人的贴心服务。
还有两天,秦明生就要前往省城的大学报道了。
慕伊人为了想让她家三哥一日三餐能多点油水,这两天都待在灶屋里,做着各种下饭酱。
下饭酱她之前没有做过,但她以前就过她家奶奶做过无数次,她初中高中都是住校生,她家奶奶心疼她,就想法为她做下饭酱,让她带去学校吃。
比如牛肉麻辣酱,香菇笋子香辣酱等等,都是用充足的油水炼出来的,又香又好吃,十分开胃,简直就是下饭神器,有了下饭酱,统统饭扫光
因为酱里放了不少的料,一点都不比食堂打来的炒菜差,何况现在的物资条件差,食堂的大锅菜更不用多说了。
慕伊人做了两种下饭酱,香辣竹笋兔丁跟香菇鸡肉丁,有荤有素才叫完美
所谓的下饭酱,可不是只有竹笋兔丁这些,里面还加入了生姜,青蒜,红油豆瓣酱,酱油,盐糖,味精,耗油,五香粉,菜油,少许香料。
好在有系统的交易平台,有些调料可以换购到,不然这酱料就差点味了。
所有的主配料都是经过充足的菜油爆炒过后,然后中小火熬出来的酱料。
不仅可以下饭拌饭,就着馒头饼子一起吃,也十分的开胃,在吃面条的时候也可以加上几勺酱料,那滋味简直不用说了,完美
这两天整个秦家院子都弥漫着一股香味,因为要中小火慢慢熬酱,所以那股香味就一直飘散在院子里,勾得一家人口水泛滥,因为味道太香了,光是闻着就让人感觉肚子饿了。
别说秦家人了,就连距离秦家上百米远的三家人,都闻到了秦家传出来的香味了,那股爆炒味道,香的呛鼻。
最终慕伊人熬出来了两盆的酱料,给她家三哥装了四罐,两罐竹笋兔丁,两罐香菇鸡丁,剩下的酱料还各自装了三罐,留给家里人自己吃。
不用说,慕伊人做出来下饭酱,受到了家里人极大的欢迎及青睐
甚至于家里两天都没有做过菜,就只吃下饭酱了,变着花样搭配面条,馒头饼子吃。
就连有些泛恶心的怀着身孕的刘小翠,每顿搭配着下饭酱,都多吃了一碗饭。
“三弟妹,你这下饭酱真是绝了”
秦老大捧着饭碗,不忘伸手竖起了大拇指夸赞。
秦老大点头附和,“真的没话说。”
秦大富也十分喜欢这下饭酱,但他文化不高,不知道该用什么词语来夸赞,只能直白又朴实的蹦出了两个字,“好吃”
秦明生骄傲的扬了扬下巴,他家媳妇就是这么厉害
------题外话------
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