倍福文学

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第193章 小鸡炖蘑菇（第3页）

老舅连忙把陈娇娇推走，顺手夺走她手里的干活工具，赶小鸡似地说。

春季了，家家户户还没有新菜出来，还是原来的萝卜和白菜。偶尔有人家采到蘑菇和木耳，可以晒干了保存。只要保存得好，完全可以放到春天。

晒干的蘑菇干巴巴的，只要在开水里泡一泡，就会一个一个地变大。抓几下，洗干净里面的泥沙，放到一边备用。

家里的两只母鸡总是打架，干脆杀了一只。杀的时候，李秀梅还有点不舍得，她想留着母鸡下蛋。可再这样下去，弱小一点的母鸡肯定会被强势的鸡给打死。

杀的时候，陈娇娇眼睛都不眨一下，拔毛的工作是李秀梅干的。干干净净，一根毛都没有剩下，她就适合干这种细致的活。

今天全是硬菜，一道是老舅和二狗都喜欢吃的红烧肉。现在不能叫二狗了，得叫陈兴旺了。孩子长大了，知道要脸了。有同学在场，叫他小名的话，他会不自在的。

另一道是小鸡炖蘑菇。

老规矩，洗干净血水，烧一锅开水，彻底地洗去血水。

硬菜少不了葱姜蒜，多多地放，味道一定不会差。

全家在陈娇娇的带动下，全都能吃辣。一顿饭不吃点蒜和辣椒，感觉跟没吃似的。

放上葱姜蒜和辣椒爆炒，香味一下子就出来了。

满院子都是鸡肉的香味。

倒上调料，白的鸡肉染上了油亮的酱色，这个颜色看起来就好吃。

放上蘑菇一起翻炒，再上一碗水用大火煮。直到煮熟了，里面的汤也收得差不多了，颜色就更好看了。

陈娇娇喜欢吃米饭，所以经常做米饭。

今天做的也是一样，用大铁锅，柴是稻秸，做出来的米饭就是香，比电饭煲更有米饭的香味。

院子里刚刚飘出米饭的香气，外面突然传来一道熟悉的声音：“陈娇娇是住在这儿吗？”

李秀梅走到门口说：“你是——”

“哦，我叫汪思齐，在县城开了一家照相馆，陈娇娇之前在我那儿工作过——”

他的话说到一半，陈娇娇就冲出来了，一脸惊奇地看着她：“老板，你怎么来了？”

汪思齐不好意思地说：“我能不能进去说？”

陈娇娇赶紧把人请进来。

“今天是啥日子，竟然上这么硬的菜。”

老舅一上桌就惊奇地说。

“家里来客人了。”

陈娇娇用眼神示意他。

老舅这才看到桌子上还有外人。

汪思齐表明了来意。

陈娇娇不干之后，照相馆的生意一落千丈，汪思齐的心理落差太大了，好多天都没有缓过来。县城又开了一家照相馆，里面也请了一个化妆师，虽然技术没有陈娇娇好，还是把生意抢走了一大半。这样一来，照相馆的生意就更差了。