倍福文学

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第26章 翻臉比翻書還要快（第1页）

飯後，桌上的涼菜盤子裡，吃的很乾淨，只剩下一些蔥花和芝麻粒。

剩下倆盤餃子，吃到最後的倆人，把餃子都打包帶走了。

看見剩下的餃子被打包帶走了，眼神和表情中都是不甘心，因為她們也想打包帶走，這麼好吃的餃子，就讓打包走了，要是自己也是最後一個吃完的，也可以打包帶走，多少有點嫉妒。

看到廚房還剩一小碗餃子餡，另一個幫廚的大嬸把剩下的餃子餡也打包了，帶回去自己包著吃。

這一頓飯吃完，幫忙的大老爺們，摸著吃飽的肚子抽著煙，聚在一起探討著雲溪的飯菜。

一個大叔說：

「今天這餃子真好吃，我吃了估計有4o多個。」

「也真怪了，我一個不吃芹菜的人，知道是芹菜餡的餃子，我都不打算吃，心裡已經埋怨了廚師好半天，想的吃什麼芹菜餃子。」

另一個大伯看著說話的人，抽了一口煙，吐著煙氣，忍不住的就想拆穿他，嘴角一笑，說道：

「你可別吹牛了，我看見就你吃的最香，光酸湯餃子都來了倆碗，你還不吃？你還吃的少嗎？」

說自己不吃芹菜的大伯也趕快說著：

「我不是還沒說完呢，今天這餃子就是好吃，我不愛吃芹菜都能吃這麼多。」

說完看著剛才懟自己的老頭，也說道：

「我看見你也沒少吃，還給我數著吃了幾碗，你個糟老頭。」

一頓飯後，都在夸雲溪的廚藝，沒有人在懷疑了。

一個大娘，看見齊濤博，就笑著走到跟前，說：

「濤子，這麼好廚子就讓你找到了，今天中午這餃子真是吃的香。」

齊濤博看著問話的大娘，這大娘上午剛開始還說廚子不好，現在就立刻變臉，果然跟他媽還有他老婆都一樣，隨時變臉，齊濤博笑著說：

「大娘，你吃好就行，這廚子是我姑姑她們村的。」

廚房還在忙碌著，幫廚的人們都沒有走，還有羊肉沒有弄完，羊肉也要先提前燉煮出來，時間燉煮的長一些，羊肉才能軟爛脫骨。

還有菜，要把所有的菜都洗出來，等第二天正席直接就可以拿出來切了。

這些工作要放到下午做，這樣儘可能縮短蔬菜放置的時間。

村裡的蔬菜很方便就可以採摘，提前洗出來就是為了節省時間。

滷雞爪的鍋已經煮好了，把撈出來的雞爪放入鍋里，油炸了以後，就是蓬鬆軟乎的虎皮雞爪，顏色像虎皮，油炸後形狀也像，胖胖的雞爪，所以就叫虎皮雞爪。

尖椒牛柳把所有的牛肉都切成條，醃製好以後，裝起來直接第二天進行炒制。

把湯品的材料都準備好，排骨玉米湯，把玉米提前剁成小段，這樣也方便吃。

肘子和燒肉都煮的已經入味了，差不多也7成熟了，撈出來放涼，天氣不是很炎熱的時候，扣好蓋子，放一晚上也不會壞掉，只等著第二天加工了。

清水雞也已經提前煮好了，5成熟的整雞，第二天直接上蒸鍋。

地瓜都提前削皮處理了，拔絲地瓜就等著第二天做了。

還有一些食材，保鮮的時間有限，不能提前處理，只能等第二天上午做。

可以提前處理的菜，一道道的食材都已經做好了處理，忙完就已經下午5點多了，幫廚的大娘們也都6續的走了。

一天的活也幹完了，晚上吃飯的只有自己家人還有遠道而來的親戚。

雲溪還在廚房看著菜單上的菜品，有沒有都準備齊全，或者遺漏掉的。

齊濤博媽媽已經幫雲溪準備好了晚上休息的房間，因為正席當天要做整整25桌菜，所以晚上就已經提前和雲溪說好了，需要住一晚上，這樣第二天早上就得開工，保證中午12點整點開席。

齊濤博媽媽去廚房看到忙碌的雲溪，說著：

「雲溪，看見你剛才在忙，這會也忙完了，你先去休息會，早上來了就一直在忙，晚上我來做飯，咱們7點吃晚飯，我到時候叫你。」

聽到齊濤博媽媽說以後，雲溪也沒有推辭，忙碌了整整一天，也確實有點累，即便有力量值的幫助，也多少有點困，今天需要好好休息，明天就得大幹一場了。