倍福文学

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至於虞川，就算因為討厭嚴鑠的關係，剛開始時對嚴澄沒有那麼熱情，一旦見了?面有了?真正?的交集，很快也熟絡起來，別彆扭扭地打了?招呼，還頗自豪地給嚴澄講虞凝霜是怎麼做的那些?潤喉糖果。

氣氛和諧，虞凝霜和宋嬤嬤相視一笑，開始布置今日的任務。

「白露時節的冰點，我想的是做冰碗子?，所以?我們先來做一些?準備。」

食材虞凝霜都買好了?，都是極好的佳品。比如那蓮子?就如之前谷曉星探聽?到的消息，從蒲安橋那一片買的。

她直接買的蓮蓬，鮮得不能再鮮了?。那些?青綠色的蓮蓬盈盈可愛，子?房飽滿，如蚌殼吐明?珠，指尖一撥弄，就能得到一顆圓潤潔白的蓮子?。

三個大人?就帶著三個孩子?一起剝蓮子?，還有馬蹄和菱角。

虞凝霜特別注意嚴澄，見他雖因為富裕出身沒沾過這雜活，但是非常認真，湊在虞川邊上看他怎麼做。

至於虞含雪，那一雙還分不過瓣來的小手實在沒什麼可指望，她還一邊剝一邊偷吃，只?逗得眾人?哈哈笑，連嚴澄都忍不住彎起嘴角。

穿堂風瀟瀟而過，在某些?瞬間，那些?水中精靈的清味道居然壓過了?濃郁的羊肉香，如一件輕紗將眾人?一起籠住，若即若離地聯結起來。

虞凝霜時間掐得剛好，這邊食材準備得差不多，那邊羊排已燉到軟爛，正?好可吃了?。

那大鍋上還架著一蒸籠，直接將米飯也蒸得一鍋出。

趁著宋嬤嬤忙著挪桌、擺碗，閒不下來的虞凝霜又將一截蓮藕「唰唰唰」切薄片，加了?些?糖、醋稍一翻炒。

轉眼之間，一道受孩子?歡迎且非常下飯的糖醋藕片就做成了?。

這道菜開胃又解膩，正?好配那濃醇的燉羊排。

再搭上一碟香辣蘿蔔乾、一碟酸豇豆，就是完美的一頓晝食。

眾人?冒著精光的殷切眼神中，虞凝霜拿著大勺給他們挨個盛了?羊排。

那羊排切得方正?，每一塊都帶著恰到好處的薄薄一層肥肉和筋膜，肥腴而不膩，被燉得肉爛骨酥，只?需用舌頭一頂就得到一整塊噴香的肉。

那肉絲絲分明?，每一寸都柔嫩而飽滿，將鮮美的肉汁在舌尖瀰漫開來。

根本不用加多餘的調料，只?需一塊好肉，就能演化成如此細膩而又豐富的滋味，每一口都充滿了?肉質的鮮嫩和天然的美味。

山藥和胡蘿蔔也是點睛之筆。

在蔬菜和肉類同燉時，前者往往淪為陪襯，可這道菜卻不同。

山藥細糯，胡蘿蔔柔軟，它們淡淡的甜味又與羊排的肉香相互融合，形成了?一種令人?驚艷的組合。

要說這些?山藥和胡蘿蔔，曾被快刀切做滾刀塊兒，本來也算是鐵骨錚錚。

但是經?過長時間的燉煮，早已經?被磨圓了?稜角，變的圓潤而模糊。