倍福文学

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門後?躲著的人都聽得如醉如夢，又竊竊說著「娘子?真有耐性」「娘子?做吃食似是?很嫻熟呢」。

黃梅下滾水燙了?一回去除青澀味，再挨個被虞凝霜橫劃個小口，然後?就骨碌碌滾著下了?鍋，開始經歷漫長的熬煮。

做梅滷子?只是?和嚴澄培養感情的幌子?，虞凝霜估摸著小家?伙沒耐心一直挑梅子?，是?以沒做太多，只薄薄一層沉在砂鍋里，像是?西墜的斜陽，溶溶翻滾著雲色。

「做滷子?就怕糊底，所以要用小火，時時看著攪動。再把果核篩出來。」

接下來就都是?這?樣無聊的工作，大概要熬小半個時辰。

虞凝霜便好意勸嚴澄回屋去，說等做好了?給?他送去，沒想到?對方搖著頭不依，就坐在砂鍋前看著那?跳動的火舌。

虞凝霜樂得隨他，再把小木鏟塞他手?里，教他如何地打著圈兒攪那?果膏，又囑咐他千萬小心，免得被飛濺汁水燙到?。

她自己則趁這?功夫，選出幾樣鮮水果來。

濃紫的李子?、膩白的桃子?、碧綠的香瓜，該切瓣兒的，該切花兒的切花兒，再拿一枚橙黃的乳柑深嗅一口香氣。

這?最負盛名的柑橘果然皮薄汁多，果皮和膜都極好剝開，被虞凝霜拆出粒粒晶瑩的果肉，如同碎金。

虞凝霜又按著府里人頭數出十二個瓷碗來，依次往裡舀了?涼粉。

這?般樣樣都備好，又等到?那?梅滷子?收汁熬成，她就開始做最後?的擺盤。

若是?虞凝霜自己擺，當然更快捷利索。

但是?她只將這?當成陪嚴澄玩耍的手?工課，又見他好似對這?烹調有幾分熱衷，便又讓他幫著將那?些水果擺入涼粉碗中?。

「府里大伙兒每人一碗，這?碗是?母親的，福壽郎幫著擺一下罷。」

出乎虞凝霜的預料，嚴澄的擺盤沒有七零八亂，沒有雜亂無序……相反，他將那?些常見的水果擺得錯落有致。無論是?顏色的交織還是?空間的錯疊，都無可挑剔。

真的有一種把街邊小吃擺成了?米其林三星的勢頭。

只見那?一碗粼粼的剔透涼粉上，時而如枝葉扶疏，時而如花團錦簇，五色相宣，頗具風致。

且每一碗嚴澄還擺得不一樣，好像就是?隨手?一撒、一撥弄，便構築出微妙不同的意。

虞凝霜嘖嘖稱奇，一邊連聲誇他，一邊給?他打著下手?。

「這?碗給?白嬸子?。」

「這?是?卜大郎的。」

躲在門後?的三人，聽到?虞凝霜挨個點出他們的名字，再看嚴澄認真地往上擺那?鮮切的瓜果，無不互相扯著袖子?激動不已。

要不是?他們正一個挨壓著一個探頭探腦，怕是?要原地蹦起來。

「呀！還有我們的啊！」

「我就和你說了?，娘子?看面相就是?個心善的。」