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杜玉娘笑了笑,只道“我还欠秦大夫一顿饭呢,菜都是现成的,哥,你帮我打下手吧”
杜安康点头,“行,也正好让秦大夫尝尝我的手艺。那你准备一下,我去忙了。”
“行,你先去吧”
杜安康匆匆走了。
杜玉娘一边想着做什么菜,一边走到杨峥旁边,轻声问杨峥“杨大哥,你想吃什么菜,我单独做了给你。”
杨峥就道“你不必顾及我,我吃什么都行的,再说,只要是你做的,我都喜欢。”
杜玉娘听了这话,心尖处荡开一抹甜蜜,脸上也止不住露出一个笑容来,“油嘴滑舌。”
杨峥道“你不是要做菜吗干脆把菜拿过来,我帮你择。”
杜玉娘就睁大了眼睛,“你会择菜”
杨峥把拳头放在唇边轻咳了一声,“不会,不过我可以学,应该不难。”
“噗嗤”
杜玉娘没忍住,一下子就出声来,“行了,我估计你越帮越忙,一会儿秦大夫就过来了,我得快点准备。”
杨峥起身,道“我来帮忙劈柴。”
后院是放柴的地方,他看到了很多那种粗大的圆木,并不合适用来烧火。
“好啊”
杜玉娘道“斧头在厨房里,我拿给你。”
杨峥故作惊讶“你都不推脱一下哪有要上门的客人干活的道理”
“你算哪门子客人”
杜玉娘瞪了他一眼,“快点劈柴,等着烧饭呢”
杨峥心里美得开花,不是客人,就是自己人喽
因为这个事儿,劈柴的时候他格外卖力,给自己家里人干活嘛,总要实诚一点。
杨峥很快就劈完了柴,看到像小山一样的柴堆,满足感大大的,好像办了什么了不得的案件一样。
杜玉娘正在厨房做菜。
杜安康给她打下手。虽然说现在杜安康的手艺也有了突飞猛进的进步,但是那也仅限于一些家常菜。杜玉娘教他做过几道大菜,可是他掌握不好那个火候,配料方面倒是没有什么问题。
火候这种东西,最难掌握,也是无法详尽的东西。想要熟练的把握火候,必须要经过一个千锤百炼的过程,别人的帮忙,也只能帮到皮毛。
所以每当杜玉娘做菜的时候,杜安康就在一旁看着,他觉得自己在这方面天分不高,一个人研究好长时间,都不如看杜玉娘做一次菜受到了启大。
所以只要杜玉娘做菜,杜安康就会去帮忙。
“玉娘,你要做多少菜啊”
“八个吧,做两桌”
家里人多,八个菜也不一定够吃,干脆每道菜都做两分,男女分席坐,正好。
杜安康在厨房里转了一圈,有鱼,有肉,有鸡,还有青菜,鸡蛋,品种丰富,应该很容易。
“玉娘,这鱼怎么做做松鼠桂鱼还是做糖醋鱼”
“做水煮鱼”
杨峥爱吃鱼,也爱吃辣的,所以杜玉娘打算做水煮鱼
杜安康撇了撇嘴,一副我就知道的模样,哪次杨峥来了,桌上少了辣
杜玉娘把杜安康的表情全都看在眼里,就不由得打趣道“要不,我再多做一个水煮肉片辣子鸡丁你不是也爱吃辣的吗干脆做个全辣宴好了”
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