倍福文学

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第20章 酒楼开业（第2页）

镇捕头，抓捕队长，相当于派出所所长。无品，月例一两五钱。

镇捕快，抓捕队员，无品，月例一两二钱。

镇皂班，行刑的，无品，月例一两。

镇快班，送信的，无品，月例九百文。

吕朵朵明白了。

她爹打交道最多的是镇长、镇丞、镇主簿，捕头也很重要。

吕家村以前是最穷的，谁也看不起。

富裕起来之后，自然也会吸引这些人的目光。

官员如果清廉还好，不然…

吕朵朵叹了口气。

吕朵朵找爹特地商量这个事情。

吕梁柱告诉她，至少现在镇上还没有人找他的麻烦，不用考虑太多。

镇上权力还没有那么大，

主要是帮忙办事，处理治安。

县令不同，那是具有生杀大权的。

镇长、镇丞、镇主簿是文职，秀才、举人可任聘。

捕快是武职，一般从军队回地方军士从事。

县令要进士出身，有官品。

不过请他们吃饭还是必要的，至少关系处理好些。

吕朵朵彻底明白了，姜还是老的辣，对爹爹佩服多一层。

最后父女俩商定的结论是，由吕梁柱出面宴请镇上所有公职人员和十七个村的里长。

酒楼经营需要交税银为营业额一成，并且经营范围不在吕家村，成本增大。

因此交村里的公中为利润一成中的五成，村里以市场价批鱼鲜给到鱼鲜酒楼。

族老们也认可。

本来酒楼也可以不交给村里公中，给是情分，不给是本份。

这个分成方案也征得了吕凤娇和宋亚明的同意，去掉所有支出后和吕朵朵五五分成。

吕朵朵未满十五岁，由方氏出面签订合约。

镇上酒楼铺子是吕凤娇的，吕朵朵便负责全部开业费用二百三十两，并且拿出来二百两作为前期经营费用。

吕凤娇全权负责经营管理。

过年后第一个赶集日，吕家村鱼鲜酒楼正式开业了。

铺子位于镇衙门左侧五百米，砖瓦建造，木质楼装修，上下两层高。

前面和两侧回字形楼面，后侧院子里做厨房与库房、工人房。

楼上为雅间，有十二个房间。

楼下为大堂，可坐四十桌。