倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第 117 章（第2页）

顾乔不禁问道“这店里只卖包子吗”

要是只卖包子，修个这么大的厨房，可就不太合理了。

店小二摇摇头，指指墙上挂着的一串菜牌，“今儿个不凑巧，只卖包子。店里大师傅家里孩子生病，请了一天假。”

远远的，顾乔好像还能看见厨房台面上放着的食材。

她不禁怀疑，这是不是节目组事先安排好的桥段，但看店小二的样子，又不像是在演戏。

总之不管哪样，赚路费的机会，来了。

顾乔和店小二商量道“我看你们也采购了今天要用的食材，既然店里大师傅不在，你看，能不能让我代替大师傅做些小吃售卖食材和店面都是你们的，收入二八分账，你们占八份，我们只占两份。如何”

店小二想了想，朝里面扯着嗓子喊了一声“掌柜的”

得嘞，合着这店里不光有店小二，还有账房先生和掌柜。

掌柜一出来，看到顾乔和穆易，眼前一亮，连连点头说道“好的好的，你们的提议我同意了。不过使用时要小心，不要损坏厨具，也不要浪费食材。”

“好的，一定不浪费。”

顾乔连忙保证。

进了厨房，穆易问“需要我做什么”

顾乔先看了眼厨房里有的食材，目光在醒好的面团和肉馅上一顿，决定道“就做千层肉饼吧。”

食材都是现成的，做这个既美味，又节省时间。

她将一把葱和一小筐马蹄递给穆易，“你帮我把这个洗了吧，马蹄如果能削的话，最好也把皮削了，等下能节省不少时间。”

穆易接过东西，说了个“好”

后，就走去旁边的水龙头开始忙活起来。

穆易洗菜的时候，顾乔这边就开始了调馅儿的工序，将料酒、盐、干粉、鸡蛋她将一样样东西加入肉馅之中，给肉馅上好劲儿后，穆易也正好洗完菜，削好了皮。

顾乔直接拿起两把菜刀，动作利索的将葱花和马蹄碎切好，拌入肉馅中。

一层面、一层馅，再将它们不停地折叠，最终就形成了所谓的千层肉饼，说白了其实里面也只有三层馅而已。

顾乔开始烙饼的时候，穆易则从厨房走出，站在门口的店小二身旁，开始招揽起客人。

他甚至不用怎么吆喝，光是整个人杵在那，就是一个人形活招牌。

不一会儿，就有三桌客人坐进了店里，分别点了一笼包子，边吃边等着肉饼烙好。

顾乔同时看着三口锅，每锅一张饼。一张饼足有脸盆大，足以切成两份售卖。

很快，第一批肉饼就做好了。

顾乔麻利地将每张肉饼切成八块。每盘四块，先装了三盘递给穆易。

“穆易，你们这卖什么呢”

袁海洋领着袁子杰从这儿路过，正好看见穆易举着个托盘走出来，托盘上面是六盒吃的。隔着十几米远，袁海洋有些近视，不太能看得清，上面放得究竟是什么。

“是肉饼。”

袁子杰瞥了一眼托盘，小声嘟囔了句。

“袁老师，来一份尝尝”

穆易将托盘摆在笼屉旁边的台子上。