倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第769章 脸上笑嘻嘻心里mmp了（第4页）

新名香保里知道青木松是在说笑，笑着接了过来，眨了眨眼睛打趣道：“我收下了，不过这可不够。”

青木松闻言上去，吻上了新名香保里的唇，彼此交换气息，好一会儿后才放开，然后笑着说道：“这够了吧。”

“在外面呢！”

新名香保里一边左右的看了看，一边娇嗔的说道。

“我亲我自己的未婚妻，还需要地点吗？”

青木松笑着说道，随后接过了新名香保里背着的背包“已经六点了，去料理餐厅吧。”

新名香保里闻言看了一下手机，随后应道：“好，我可非常期待最近刚刚上市的樱鲷。”

“我也很期待。”

青木松笑着说道。

霓虹料理界有句俗话——花中樱为王，鱼中鲷为尊。

在日料的殿堂中，鲷鱼一直如神一般的存在，而樱鲷就是最顶级的。

樱鲷和真鲷是同一种鱼。真鲷大多生活于霓虹的濑户内海地区，一般初夏期间进入产卵期，因此从3月初开始，雌鲷会大量进食，渐渐变得肥美丰满，慢慢转变成粉红色。雄鲷的身上更是会出现白色斑点，像散落的樱花花瓣一样柔美，所以被称为樱鲷。

吃起来味道甘甜、肉质充满弹性。

霓虹“鲣鱼”

一年有两次季节。春天时随着黑潮洋流北上太平洋的称为“初鲣”

肉质紧实，做成生鱼片味道清爽；秋天从三陆海岸回游的“回鲣”

则充满油脂，最适合拿来烤。

樱鲷现在刚刚上市，作为不差钱的人，确定这个时节吃樱鲷不会踩坑的最好办法就是——去料理餐厅吃一顿。

霓虹的料理餐厅都是会依照当季食材更换菜单，有些店是一季一换，有些店是一个月一换。这些店都有长期供货的商家，他们能最先得到最应季的食材。

两人乘车去了料理餐厅，喝了迎宾酒，等人到齐后，就看见主厨开始操作起来。

一块切好的樱鲷鱼肉放在案板上，鱼皮朝上，然后拿热水倒在鱼皮上，烫一下这块樱鲷鱼肉，据说是为了去除异味。滚烫的热水倒在鱼皮上后，鱼皮瞬间卷了起来。

随后主厨将这块鱼肉切成片，连着没烫过的鱼肉一起做了一个刺身拼盘。

早已刨下来的鱼鳞也没有浪费，直接炸制成下酒小菜。还用当季的各种蔬菜和樱鲷放在一起做成的蒸鱼。樱鲷鱼头做了清汤。除此之外还有樱鲷鱼肉做的烤物。

总的来说就是一个樱鲷几吃，完全没有浪费掉樱鲷的任何部位。

应季食材的确很好吃，樱鲷吃起来有一点点甜味，包括鱼皮都带着一丝甜味，青木松和新名香保里吃得十分满意。

等回到家后，新名香保里突然想起一件事来“哎呀，糟了，忘记去购物中心了，家里的日用品要用完了该买了。”

本来两人的行程应该是看完电影，然后去书店买书，随后去购物中心买东西，到了晚饭的时间去料理餐厅吃饭，最后回家。

结果青木松半路去办案去了，忘了去购物中心这事。

青木松闻言笑着说道：“明天也是周末，我陪你去吧。”