倍福文学

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第618章 居高声自远（第2页）

6沉幽幽道：“老相爷要拿我作筏子，我只好拿你出气。”

李公绪当然知道他只是在说笑，于是乖巧地站在一旁。

“不许欺负稚鱼儿。”

李道彦微微一笑，继而对李公绪说道：“为你先生介绍一下这些菜式。”

“是，祖父。”

李公绪垂一礼，然后走到圆桌一侧说道：“先生，这是我家用来招待贵客的传统家宴，共有十五盏正菜并插食八品。”

“十五盏正菜，分别是花炊鹌子、三脆羹、萌芽肚胘、肫掌签、鸳鸯炸肚、沙鱼脍、鹅肫掌汤齑、螃蟹酿枨、鲜虾蹄子脍、洗手蟹、五珍脍、猪肚假江鳐、虾枨脍、二色茧儿羹、血粉羹。”

他不厌其烦地介绍着，每说起一道菜便端至6沉面前请他品尝。

6沉亦不推辞，一轮尝下来只觉格外满足。

不愧是传承数百年的门阀望族，李家的厨子比起外面那些名厨，明显要强出一个档次。

所谓食在京城，6沉这几年也尝过各家名店的口味，矾楼和墨苑的席面没少吃，但是与今日宴上的菜品比起来，不说有极大的差距，口感上确实不可同日而语。

李道彦年纪大胃口小，只略用了几筷子，大部分时间都是面带微笑地看着这对格外融洽的师徒。

品尝过后，6沉饮了半杯绵和的荻花云，赞道：“如此美味佳肴，不知有多少老饕求而不得。”

李道彦温言道：“伱喜欢就好。”

6沉叹道：“只可惜不日便将北上，以后想吃也吃不到了。”

李道彦忍俊不禁道：“这有何难？老夫让家中掌勺大厨随你去便是。”

“当真？”

“自无虚言。”

“老相爷盛情，晚辈心中感激，不过还是算了。世人故土难离，只因我一时口腹之欲，就让大厨背井离乡，未免不太合适。再者厨艺虽然重要，食材也很关键，总不能特地让人带着这些新鲜食材从江南送到江北，我可不想招惹那些清贵御史。”