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第257章 一片赞誉（第3页）
肉茸一上劲，那完了，成缔子了，在清汤里面就化不开，成一坨一坨的丸子，就达不到澄清鸡汤的作用。
不知什么时候，爸妈又到厨房里来了。
夏鱼把剁好的牛肉茸放到碗里，加上清水把肉茸搅成了稀肉酱，这样才能保证肉茸在清汤里化开并最终凝结在汤面上。
夏鱼问，“你们不是在宵夜么？”
妈妈摸出手机说，“我们来见证奇迹啊。”
“啊？”
夏鱼看着爸妈。
爸妈的笑容一如过去的二十年一样充满了温和的爱，此时还带上了一些骄傲。
爸爸说，“你做你的，你妈录个视频。”
“好嘛。”
夏鱼说着把牛肉酱慢慢倒进清汤中。
妈妈的手机摄像也同时开启。
牛肉酱进去，先是在锅里散开，过了一会儿，就开始凝结成块，然后慢慢浮到了表面上。
夏鱼在漏勺上吃缠好了纱布，等肉茸都浮起来了之后，才慢慢捞出，果然，淡茶色的汤水变清了一些。
之后是猪肉茸，汤又清了一些。
最后是鸡肉茸。
等到最后一勺肉渣捞出来，夏鱼关了火。
爸爸搓着下巴看着汤桶里平静下来的汤，脸上果然冒出来几分惊讶。
而妈妈则讲起来了，“快看，大家看一看，今年年饭，夏大厨要给大家上国宴菜啦，哇呀你们看这个汤，简直清澈见底。”
她的拿着手机对着汤由远及近，直到最后热气让镜头起了一层白雾，才结束拍摄。
然后马上就把视频到了两个群里。
夏雯堂姐反应最快，【夏鱼这是要搞什么国宴菜来给我们开眼？】
夏礼格紧跟其后，【哥，你这是什么茶汤。】
夏晓兰也立刻被炸了出来，【哥，这汤里什么都没有啊。】
姑姑夏南则回复道，【元旦节夏鱼给我们做了一道假的开水白菜，这次是要做真的了？】
夏鱼说，【好了好了，不卖关子，这是清鸡汤，看着还凑活吧。】
夏雯，【哇呀，年饭有真的开水白菜吃了？】
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