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第186章 味道有异样（第2页）

“这有什么费解的，那些黑衣人总不可能时时刻刻跟着你呀。”

杜青衫微微一笑，小尘对江湖之事完全不了解，那些黑衣人若想追杀自己，真能时时刻刻盯着自己的行踪。

这一路没有遇到黑衣人的追杀，难不成是背后之人放弃追杀自己了？

不管怎么说，如今到了南阳境内，在武胜军地盘上，不管黑衣人是何种身份，也得掂量掂量。

“总之，小尘这些日子要小心些，尽量待在我身边。”

他说得煞有其事，宋归尘眉眼一弯，挑眉道：“行行行，那麻烦杜公子陪小女子去南街购置些东西如何？”

“乐意之至。”

昨日宋归尘和袁昇来过南街，因而熟门熟路地找到了一家肉铺。

《宋刑统》规定：凡是盗杀官府或他人马、牛之人，流放三千里。

这里有个词：“盗杀”

。

也就是说，非法猎杀牛马来卖，是不允许的，凡是被现，直接流放三千里。

但是只要手续合法，不管是牛还是马，都是可以宰的。

因而只要有钱，还是可以吃到牛肉的。

两百文钱一斤牛肉，有钱人家吃一顿牛肉倒也不是什么难事。

宋归尘细细挑了肥瘦适中的一块嫩牛肉，又挑了一块羊肉，递给卖肉的屠夫一贯钱。

回到竹院，便挽起袖子进了厨房。

杜青衫见状，知道她大约是要亲手做那三国臊子，心下好奇，便跟了过来。

“我以为你只是随便说说呢，你真打算亲手做呐？”

“那当然。”

宋归尘一笑，“美食，当然要自己动手做。”

她在孤山之时，每次在耸翠楼尝到了好吃的菜品，都会兴致勃勃地回去自己尝试着做出来。

将嫩牛羊肉切成葡萄大小的方丁，将切好之肉丁入油脂，反复炒动，至肉块定形后，将精盐、大料、花椒、良姜、桂皮、砂仁、豆蔻、草果等调味品适时兑入，以温火煎熟肉中水分。

待肉丁着色均匀呈枣红色时，离火降温。

满厨房皆是油炒花椒等调料的辣味儿，杜青衫打了好几个喷嚏，笑道：“当初买这个院子的时候，我还嫌这厨房碍事，没想到今日倒是派上了大用场。”

宋归尘给他夹了一坨牛肉丁，“尝尝？”