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何昭端着一杯茶,看着何雨柱问道:“看在我们都姓何的份上,你困惑的我可以给你解惑。”
“何雨柱,在你看来开饭店就单纯是开饭店对吧?”
何雨柱点点头,脸上满是困惑,“开饭店,还能不单纯是开饭店?”
“所以,这就是你跟方承宣的不同之处!”
“佳肴楼之所以能一开张就火爆,一来靠的是厨艺,这一点你也樱”
“可其他的,你就一点也没有了。”
何昭摇了摇头,“这方承宣的聪慧,眼界,手段,便是我,也不敢瞧半分。”
“何叔我不懂,开饭店除了厨艺,还需要什么?会员卡,可是蜀香轩也推出了会员卡!”
何雨柱语气里满是困惑,他根本无法被何昭一点就通。
何昭望着他,轻笑着摇头:“当然不一样了,有的饭店装修的富丽堂皇占地面积很大,有的却一间,饭店与饭店的不同,决定了吃饭的人群。”
望着微微蹙眉,不懂的何雨柱,他问道:“你考虑过这些问题吗?”
何雨柱轻轻摇了摇头,不管是梦里开饭店,还是如今开饭店,他都只需要负责厨子就好。
其他的事情,不需要他担心,但是生意却一直都很好。
“但是方承宣考虑过。”
“他开的佳肴楼,定位的人,就是香江的富户,而且佳肴楼之所以能二次装修后,重新火爆,是因为这里面还有人脉关系。”
“其次,便是会员卡的绑定顾客。”
何雨柱仍旧有些懵懂:“人脉?”
何昭看着何雨柱轻轻的摇了摇头:“我怎么,你也无法理解,何雨柱,好自为之。”
何雨柱挠了挠头:“何叔,我还是不懂,开饭店,跟人脉又有什么关系?”
“还有吃饭的人,还有针对搞歧视?”
何昭见他无法理解,摇了摇头,何昭的一个手下走过来:“请!”
见是上次打自己的那个人,何雨柱面色不怎么好看,再看何昭,就见何昭已经离开。
他不得不离开,但心里却有些许抱怨,“何叔也真是,怎么也不跟我清楚?”
一旁的人望了一眼何雨柱,冷冷道:“你还有脸抱怨何叔?”
“要不是何叔,你跟秦淮茹早就在海里淹死了,其次,你那饭店要不是之前借了何叔的光,你以为有那么多客人选择你的饭店?”
“不记恩的玩意,滚远点,以后再敢过来,见一次打一次!”
男人眯了眯眼睛骂道。
何雨柱眉头一皱:“我借了何叔的光?这话的什么意思?”
男人却不理会何雨柱。
这个人脑子有问题,再多,都是一副什么也不懂的模样,被这种人沾上,真是到了八辈子霉。
何雨柱被赶走,才想到要借钱。
此时的他,脑子里转不过弯,一点也想不到,何昭与他了那么多,怎么可能不知道他饭店的情况?
“傻柱?”
刘岚下班了,看着何雨柱低着头阴沉着脸的模样,喊了一声,忍不住讥讽道:“怎么样,蜀香轩开不下去了吧?”
“你叫傻柱,你也真的傻!”
“秦淮茹她懂得管理那么大一个饭店?你听的她的,这不是掉沟里了,也不动动脑子好好想想,这么大的饭店要是好开,香江这么大,怎么就这么一个装修豪华的饭店?”
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