倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第三百七十三章真会改剧本（第1页）

只见黄老师的手，此时已经成为影子。

张小文耸了耸肩，“黄老师，到打为止...不能停，停了就前功尽弃。”

黄老师看了一眼张小文，感觉这小子故意给他下套...

但对美食制作的热情，让他坚持了下来。

结果黄老师打的蛋清，张小文随便拿了一根筷子，往上一插。

“筷子只要立住，就没问题了...否则这些鸡蛋就废了...”

好在，筷子立住了。

张小文将玉米淀粉倒在了蛋清里，又加了一些生粉。

继续拿筷子顺时针搅动。

等准备的差不多了，他将油烧热。

随后，用筷子夹起豆沙馅，在蛋清里滚一圈就变成了一个面丸子，然后缓缓放入油锅。

“这里是最关键的，油温3层热一点一点的下...”

当所有人认为，这个面丸子能粘在筷子上的时候，张小文轻轻一抖手，面丸子就掉到锅里。

“在锅表面慢慢的炸，炸至定性就能捞起来了...”

十多个面丸子，几分钟就炸完了。

张小文接过盘子，摆了上去，随后又往面丸子上撒上大量的白糖...

“三个菜，齐活...”

黄老师此时也点了点头，“我这边，红烧肉也成了...”

半个小时，两个人完成了四道菜...

端上桌后，张小文已经迫不及待了。

“快，歌韵给我盛饭，我饿死了...”

黄老师皱了皱眉，“昨天你咋没有这种食欲？”

张小文耸了耸肩，“我只是单纯的不爱吃大鹅...”

随后众人的哈哈大笑，正式开席了。

张小文埋头苦干，众人看了看张小文的德行...马上就知道，指望不上他了。

虞歌韵夹起了一块雪衣豆沙，放入嘴中咀嚼。

先是甜，然后是软绵绵的口感，最后一咬，豆沙的香气溢满口腔。

她刚忙伸出的大拇手指，“老板，你这个雪衣豆沙，绝了...”

何老师和黄老师也好奇。

先是何老师伸手夹了一个，放在口中慢慢咀嚼。

“哇！这个感觉，太奇妙了，有点像棉花糖，但还不是入口即化。反正，有嚼头，越嚼越香...”

张梓琪不太会太多的国语，只能感叹“太好吃了...”

周琛一脸幸福。

黄老师品尝过后，也感叹说道：“都说东北菜档次低，但你看看这道菜，档次低吗？”

张小文此时已经干完了一碗饭，又喝了一大口啤酒。

舒了一口气说道：“这么跟你说吧，雪衣豆沙你在东北的饭店根本吃不到。你看看光打鸡蛋清这一步，就非常废厨师...”

黄老师点了点头，他是最清楚的。

随后，张小文夹了一大块小炒肉，对大