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第十二章 不给建议（第3页）

“我爹把地产生意交给了大哥，我管的是家里的水产生意，虽然这个生意比较稳定，我们家做水产生意也比较早，但是我总觉得行业瓶颈那么大，想突破实在是没有头绪啊”

张玉有些苦恼地说“我现在，想得头都快秃了”

吴奇闻言不由一笑。

“厨师学校办的还是不错的，而且能控制行业的标准，至少你已经迈出很大一步。”

吴奇知道这个想法是眼前的二表哥实施的

至少，舅舅掌握水产公司的时候，压根没想着办厨师学校这一招

“一流企业卖标准，二流企业卖品牌，三流企业卖产品。”

张玉不好意思地说道“我也没想到行业标准那么容易就被我窃取了”

“这只是一个小项。”

吴奇比划了一个微小的手势说“而且你占了上游的资源端，还有地方政府的政策支持，弄出一个厨师标准很简单，只不过在于你敢不敢想”

很显然。

张玉接受过全面的九年制义务教育，还读了一个不算太好的二本师范院校，至少他的思维和眼界比父辈高了不止一筹，再加上他有吴奇这个大靠山撑着，不用担心自己的试错失败后会全面崩盘

有想法、有能力，再加上一点运气，成功也是必然的

反之，像王敬宇这种，没背景的家伙，想要成功付出的代价，是张玉付出的十倍以上

“那么未来呢”

张玉有些迷茫地说“除了阳澄湖的项目还在增长之外，整个小龙虾产业的占比，张氏水产是日渐下降的”

“这是市场大了。”

吴奇提醒他道“一个年产一百亿的市场，与年产千亿的市场一样吗”

吴奇自己也没想到，就简单一个小龙虾，居然能做到千亿的产值

“野生捕捞，农业污染，密度下降”

张玉比吴奇更了解这个行业，掰着手指细数着行业痛点说“养殖的成本迟迟降不下去，更大规模的需求只能靠野外捕捞，但是各种污染和品质问题随之而来，我们想要制定通行的行业质量标准，可是却没有力量推行”

确实，这种农业养殖做好了不算难，但是想要做大做强实在是有些困难。

国际上的大型农业公司就那么几家，能够学习的榜样就那么两三个。

“也许张氏可以学习正大，又或者是养猪业的温氏。”

吴奇建议道“衣食住行，未来就算再变，吃饭问题总要满足，行业不会出大问题的，不过你想要有新的突破，必须要有毅力和耐心，多关注关注新技术和行业新动向，你是行业内人，我才是行外人，就不给你不切实际的建议了”

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